民乐：一葱连起产业链 丰收铺就共富路

　小白葱收获现场

　　金秋时节，民乐县南古镇的小白葱种植基地里一派繁忙丰收景象，农户们抢抓农时开展起葱、分拣、装袋作业，一垄垄小白葱破土而出，成为带动群众增收致富的特色产业。民乐县南古镇紧紧抓住一个“产”字，持续夯实特色农业根基，以小白葱标准化种植为抓手，延伸产业链条，打通从田间到加工车间、从本地市场到外销渠道的全链条，让小白葱成为富民兴镇的大产业。

　　锚定生产基础，推进标准化种植提质增效

　　民乐县南古镇立足本地水土资源禀赋，把小白葱作为特色蔬菜产业，持续推广标准化种植模式。从选种、整地、田间管护到采收，统一技术标准，组织农技人员下沉田间，开展田间指导，引导农户科学管理，保障小白葱品质稳定、产量稳步提升。通过规模化、标准化种植，夯实原料供给底座，为加工企业提供持续稳定的优质原料，保障脱水蔬菜加工原料稳定供应。

　　延伸产业链条，打通产业融合发展通道

　　小白葱产业不只停留在田间采收，更是串联起脱水蔬菜加工、调味品生产、食品加工等多个产业。收获后的小白葱经过清洗、脱水、烘干等工序，制成脱水蔬菜产品，广泛应用于调味品、各类食品加工领域，产品远销外地，甚至走向国际餐饮市场，实现了从田间农产品到工业加工原料的转变，拉长了产业链、提升了附加值，让特色农产品跳出“只卖鲜货”的局限，释放更大产业价值。

　　聚焦富民增收，让产业红利惠及千家万户

　　随着小白葱产业持续发展，不仅吸纳本地农户就近务工，还在采收、分拣、装运等环节创造大量临时就业岗位，农户既可以通过土地流转获得租金，也能就近务工赚取劳务收入，还能自主种植小白葱获取种植收益，拓宽了群众多元增收渠道，有效带动农户稳定增收。

　　民乐县南古镇将继续抓实特色产业培育，持续优化小白葱标准化种植技术，不断完善产销对接机制;持续做强脱水蔬菜加工配套，进一步拓宽外销市场;持续壮大特色蔬菜产业，以产业发展赋能乡村振兴，让特色产业不断释放富民效能。

　　通讯员 杨玉红 王钰婷