高素质农民培训班助力农业提质增效

　　原标题：高素质农民培训班助力农业提质增效

　　中国甘肃网9月8日讯 据嘉峪关日报报道（融媒体中心记者 李冰）9月1日，2026年嘉峪关市农产品产地加工提质增效高素质农民培训班开班。本次培训由市农业农村局主办、市农业广播电视学校承办，聚焦农产品产地加工短板弱项，着力培育一批懂技术、精加工、善经营、创品牌的农产品加工高素质农民骨干队伍。

　　当前，我市部分经营主体仍存在加工方式粗放、工艺标准不统一、储藏保鲜能力不足、产品附加值偏低等问题，标准化、规范化、产业化水平仍有较大提升空间。本次培训紧扣基层实际、紧贴产业一线，重点围绕农产品初加工、精深加工、分拣分级、冷链保鲜、标准化生产、包装设计、品牌打造、市场对接、质量管控等实用内容开展教学。课程涵盖政策解读、理论辅导、实操教学和案例分享，采取集中授课与赴陕西杨凌、宝鸡眉县等地现场教学相结合的方式，让学员在学中干、干中学。

　　“过去搞养殖，就是一门心思把鸡养好，对于深加工和怎么提高附加值根本不懂。”峪泉镇嘉峪关村鸣远祥养殖家庭农场负责人刘琴说，“这次讲课的内容很贴合本地农业情况，比较接地气，学完就能用。”她表示，要把学到的知识用到农场里，把品质提上去。

　　市农业广播电视学校高级农艺师杨芳介绍：“以往农户普遍存在重种植、轻加工、储存粗放、附加值不高的问题。本次培训围绕产地初加工、分级分拣、保鲜仓储、标准化提质、品牌化提升等关键内容授课，全部贴合本地生产现状，通俗易懂、实用性强。”她表示，通过集中培训进一步补齐农户加工技术短板，引导大家转变传统种养思维，推动农产品从“种得出”向“卖得好、品质优、效益高”转变。

　　据悉，本次培训共50人参加，学员主要为从事畜禽、蔬菜、水果、种养、农副产品加工的家庭农场主、农民合作社负责人、小型农产品加工经营主体骨干等。