华亭：菌香满棚 丰收铺就幸福富路

　　时值八月，华亭市安口镇武村铺村的田间地头生机涌动。连片的标准化菌菇大棚错落排布、通体透亮，成为乡村原野上一道亮眼的产业风景线。走进棚内，温润水汽萦绕其间，一簇簇平菇、香菇层层叠叠、簇拥生长，肥厚紧实的菌肉、圆润饱满的菇型格外喜人，满眼是丰收的鲜活景致。

　　为实现规范化、差异化管护，棚内主打平菇、香菇两大优质食用菌品种，7座标准化大棚科学分区、分类培育，合理划分种植区块、精准匹配品类生长需求，推动种植布局规整、管理精细高效。当前正值采收黄金旺季，农户们穿梭在层层菌架之间，采摘、分拣、装袋、打包、装车，一道道工序衔接紧凑、有条不紊。

　　今年以来，基地持续扩大种植产能，累计投放各类优质菌棒15万袋，采用分茬培育、轮次采收的科学模式，错峰上市、稳产保供。当前基地正迎来二茬、三茬集中采收高峰期，菌菇产量稳定、品相上乘、出货量充足。每日清晨到傍晚，满载新鲜菌菇的货运车辆准时驶出种植基地，源源不断销往本地大型商超、城区农贸市场及周边县区市场，实现了“田间丰产、就地变现、就近畅销”，让乡村特色好物走出乡土、抢占市场。

　　亮眼的丰产成效、稳定的市场口碑，离不开日复一日的精细化、标准化管护。“菌菇属于典型的娇贵作物，对棚内温湿度、通风条件、消杀环境要求极为严苛，任一环节把控不到位，就容易出现畸形菇、品质下降、产量减产等问题，只有全程精细管护、科学培育，才能实现稳产优产。”基地种植负责人李让坦言。作为土生土长的武村铺村人，李让深耕菌菇种植行业近十年，历经多年散户试种、反复试验摸索，一步步攻克菌种选育、菌棒培育、田间管护等核心技术难题，熟练掌握菌菇全生长周期培育技巧，是当地家喻户晓、技术过硬的种植能手。

　　一枚枚小小的菌菇，盘活了一方乡土产业，托起了一村百姓增收希望。曾经的武村铺村，农业产业结构单一，长期以传统粮食作物种植为主，产业附加值低、群众增收渠道狭窄，村内大量留守劳动力、闲置土地资源未能充分利用。为盘活乡土闲置资源、拓宽富民增收路径，安口镇立足本地气候温润、适宜菌菇种植的资源禀赋，精准调整农业产业布局，出台大棚建设补贴、菌棒培育扶持、免费技术指导等一系列惠农举措，靶向扶持村民发展菌菇特色产业，推动村内菌菇产业从传统零散散户种植，逐步向规模化布局、集约化管理、全链条发展的新模式迭代升级。

　　如今，武村铺村菌菇基地已构建起集菌棒配制、大棚标准化管护、精准采摘分拣、分级包装销售于一体的完整产业链，闭环式的产业发展模式，彻底打通了“培育、管护、采收、销售”全流程壁垒，为村内群众搭建起家门口稳定、可持续的就业增收平台，实现产业发展与群众致富双向赋能、互利共赢。

　　通讯员 蔡崇敏