柔和金徽第九季民间金牌品酒师大赛总决赛圆满收官

　　中国甘肃网8月23日讯（西北角·中国甘肃网记者 程健 实习生 马丽娜）金秋送爽，醇香悠悠。8月22日下午，2026年柔和金徽第九季民间金牌品酒师大赛总决赛在国家4A级金徽酒文化生态旅游景区鸣锣开赛。来自全省各大区的品酒高手齐聚秦岭南麓，以舌为尺、以心为鉴，在杯盏之间辨风云，于细微之处见真章。

　　据了解，金徽酒股份有限公司是甘肃白酒龙头企业、沪市上市公司，依托秦岭南麓森林河谷的优质生态资源，坚守“三低三长”特色酿造工艺，即：低温入窖、低温发酵、低温溜酒，长窖龄、长发酵、长储存，精工酿造、长期陈储，打磨出“低温甜润”的独特风格，形成“入口润、下咽顺、回味甜、醒酒快、人轻松”的产品特质，以稳定品质赢得市场认可，树立起甘肃大众高端白酒的良好口碑。其酿造史可追溯至西汉，承古法而不守旧，酿就“只有窖香，没有泥味”的品质和“甜润幽雅”的典型风格，是陇酒版图上一张熠熠生辉的名片。

　　本次总决赛采取“三品模式”，全方位考验选手的品鉴功力。第一轮品酒度差，4杯度数分别为54%vol、51%vol、48%vol、45%vol的金徽特调浓香型白酒依次排列，选手需凭口感准确排序；第二轮品成品酒质量差及重现酒样，4杯不同质量档次的酒样中暗藏两杯重现酒，选手既要辨优劣，又要用等号标注同款；第三轮品不同酒龄原酒，4杯储存时间各异的原酒摆在面前，选手需由长到短排出酒龄顺序。

　　三轮比赛限时分别为六分钟、八分钟、十分钟，时间紧、题量大，对选手的专业素养和临场心态都是极大考验。若前三轮出现成绩相同者，还需通过品酒理论知识加赛一决高下。

　　比赛现场，金徽酒股份有限公司总工程师、中国白酒首席品酒师张智良亲自为选手讲解品酒知识与方法，从观色、闻香到品味、定格，每一个步骤都细致入微。选手们端杯轻摇、凝神细嗅、小酌慢品，眉宇间写满专注，举手投足间尽显行家风范。整场比赛由陇南市徽县司法局公证人员现场公证，确保赛事公平公正、结果真实有效。

　　经过三轮激烈角逐，庆阳大区选手郭江摘得桂冠，白银大区牛国峰、卢宥庆分获亚军，兰州西区李全富、武都大区侯振国、平凉大区杨东成获得季军，另有30名选手荣获优秀奖。

　　据介绍，柔和金徽民间金牌品酒师大赛自2016年创办以来，已连续举办九季，吸引十万余众美酒爱好者参与其中。赛事始终坚持大众化、专业化、文化化的理念，让专业品酒知识走进大众生活，让普通消费者近距离读懂酿造、读懂品质、读懂酒文化，真正搭建起品牌与消费者双向沟通、深度共情的桥梁，让“陇原有好酒、好酒在金徽”的口碑深入人心。