静宁：从“单打独斗”到“抱团发展”“牛”路子越走越宽

　养殖小区里的平凉红牛

　　初秋清晨，天色微亮，静宁县三合乡北集村标准化养殖小区内一派繁忙景象。养殖户何双牛正在查看新进平凉红牛的采食情况，一头头红牛毛色光亮、膘情喜人。他感慨道，如今产业政策利好、养殖条件完善，养牛告别了以往靠经验、碰运气的旧模式，成为稳定可靠的增收渠道。

　　何双牛是静宁县诚飞种植养殖农民专业合作社负责人，也是当地肉牛产业转型升级的亲历者。过去，全乡肉牛养殖以农户散养为主，存在规模小、技术弱、周期长、抗风险能力差等问题，群众养殖收益有限。近年来，三合乡紧扣全县“南果北牛中部菜”产业布局，将平凉红牛产业作为富民强乡的核心产业，持续完善基础设施、优化扶持政策、强化技术服务，推动肉牛产业从“单打独斗”向“抱团发展”转变，全面激活乡村产业振兴动能。

　　规模化改造升级，养殖模式迭代提质

　　依托本土资源优势和群众养殖传统，三合乡坚持规模化集聚、标准化提质双向发力，大力推进养殖小区提档升级。以北集村养殖小区为示范，通过改扩建工程，建成标准化养殖大棚、草料棚、青贮池、堆粪场等全套配套设施，新进平凉红牛60余头。小区科学划分养殖、饲草储备、日常管理、粪污处理四大功能区，彻底改变以往棚舍简陋、布局杂乱、管护粗放的短板，推动肉牛养殖迈入标准化、规范化、科学化发展轨道。

　　标准化养殖小区“拎包入住”的发展模式，有效破解养殖户场地不足、设施欠缺、管理不规范等难题。目前，何双牛的合作社存栏肉牛130多头，流转200多亩土地种植饲草玉米，年青贮饲料1200吨。完善的硬件设施，让草料存储、粪污处理、防疫管护更加规范，极大降低了养殖成本和风险，为产业稳步发展筑牢基础。

　　政策精准赋能，打消群众养殖顾虑

　　针对肉牛养殖投入大、周期长、风险高的特点，三合乡精准出台扶持举措，打出“建棚补助、贷款养牛、母牛补贴、新增奖补”政策组合拳，健全“肉牛+保险+信贷”联动扶持机制，全方位为养殖户保驾护航。同时，乡村干部下沉一线，上门宣讲政策、核算经济收益、组织观摩学习，有效破除群众“不敢养、不愿养、不会养”的思想顾虑，充分调动群众扩规养殖的积极性。

　　利好的政策扶持，让广大养殖户发展信心十足。何双牛表示，如今养殖有补贴、贷款有渠道、风险有兜底，养殖底气更足，下一步将持续扩大养殖规模、提升肉牛品质，带动周边群众抱团发展、共同致富。目前，全乡已建成平凉红牛示范村5个、百头标准化养殖小区6个，培育十头以上规模养殖户600户，肉牛饲养量突破8100头，成功实现从“小散弱”零星养殖到“大中小”协同发展的产业蜕变。

　　政企技联动护航，破解产业技术难题

　　技术赋能是产业提质增效的关键。三合乡创新建立“政企技”联动服务机制，常态化对接县畜牧兽医部门，推行技术骨干包联帮扶制度，深入养殖小区、农户棚圈，精准解决品种改良、科学饲喂、疫病防控等技术难题。今年以来，全乡累计开展肉牛养殖专题培训8场次，覆盖养殖户560人次，完成全域常态化防疫服务12次，全面提升科学化养殖水平。

　　“依托县畜牧兽医局结对帮扶，我们村肉牛产业发展势头强劲。目前全村肉牛存栏1200多头，年出栏500多头，养牛已经成为群众增收致富的主导产业。以前农户养殖观念陈旧、技术滞后，饲草配比、病害防治不科学，养殖效益偏低。现如今技术人员常态化上门指导，养殖户养殖理念和专业技能大幅提升，产业发展质效持续向好。”北集村委会副主任靳斌介绍。

　　擦亮红牛品牌，拓宽全域富民路径

　　三合乡依托“平凉红牛”特色区域品牌优势，坚持标准化养殖与品牌化销售深度融合。凭借红牛肉质细嫩、品质优良、市场认可度高的特点，当地持续稳固拓宽产销渠道，实现优质优价、产销顺畅，彻底解决了肉牛销售难题，让养殖户养得安心、卖得放心、赚得舒心。

　　从单打散养到抱团发展，从传统粗放到标准科学，从观望犹豫到主动扩养，三合乡肉牛产业实现全方位提质升级。作为静宁县北部肉牛产业带的重要支撑，三合乡的产业发展成效，是全县深耕特色产业布局、做强红牛富民产业的生动实践。下一步，静宁县将持续完善肉牛产业全链条发展体系，优化政策保障、技术服务、产销对接机制，持续推进养殖标准化、产业规模化、品牌市场化，不断壮大富民支柱产业，让肉牛产业成为赋能乡村振兴、带动群众持续增收的坚实动力。

　　通讯员 罗瀚 甘广洲 图/文