【2026甘肃生态环保行】两当县左家乡：小菌菇撑起乡村“致富伞”

　　中国甘肃网6月10日讯（西北角·中国甘肃网记者 强立敏）6月9日，“2026甘肃生态环保行”采访团走进秦岭南麓的两当县左家乡，实地探访这里的食用菌产业。记者看到，连片的食用菌大棚依山排布、整齐有序，在青翠山峦的映衬下格外醒目。

　　进入大棚，温润的水汽裹挟着浓郁菌香扑面而来。棚内，圆润饱满的香菇、肥厚软糯的木耳长势喜人，农户们穿梭其间，熟练地采摘、分拣、装筐，一派丰收图景。“在家门口务工，一天能挣一百元，挣钱顾家两不误。”村民陈秀芳手上不停，脸上洋溢着笑容。

　　左家乡无霜期长、山泉洁净、土壤有机质高，木屑、麦麸原料丰富，构成了食用菌生长的天然优渥环境。乘着“南菇北迁”的东风，深耕菌菇行业四十余年的德源菌农业发展有限公司董事长吴斯光，让成熟技术与当地生态优势完美契合。据了解，从蓝图规划到投产运营，德源菌农业产业园仅用时一年便拔地而起，成为左家乡菌菇产业的核心支撑。如今，园区配套设施完善，7497平方米的智能化生产车间全速运转，300座标准化菇棚规整排列，菌种研发、智能出菇、冷链储运等现代化设备一应俱全，彻底告别了传统零散种植模式。

　　科技赋能、品质为核，让小菌菇闯出了大市场。左家乡乡长明洋介绍，园区年可生产菌棒1000万棒，年产鲜菇7650吨、干品660吨，总产值突破8000万元。去年，近4万斤香菇、黑木耳远销欧洲，实现了从秦岭田间到国际餐桌的跨越。

　　为让产业红利普惠群众，左家乡依托龙头企业优势，创新推行村企联建、企社联建、企户联营的发展模式，带动村集体、合作社、农户抱团发展。目前，全乡4个村股份经济合作社、4家农民专业合作社、70户群众参与菌菇产业，总种植规模达1700万袋，稳定带动500余名群众就近务工增收。

　　小小菌菇，承载着乡村发展与百姓增收的希望。作为两当县全域有机农业发展的生动实践，左家乡立足生态、深耕特色、延伸链条，不仅激活了乡村产业活力，更铺就了一条生态优、产业兴、百姓富的乡村振兴新路径。