乡村振兴看甘肃|西和：林下天麻“桶”生金 产业链条助振兴

　　初夏时节，西和县满目苍翠。走进晒经乡、六巷乡的山林间，一排排黑色菌桶顺着山势整齐排布、错落有致，农户们穿梭其间，弯腰播种、俯身管护，指尖沾满泥土，额头挂着汗珠，忙碌的身影与叠翠群山相映，勾勒出一幅生机勃勃的林下增收图景。

　　西和县位于秦巴山区腹地，温润的气候、肥沃的土壤，孕育了得天独厚的天麻生长环境。尤其是晒经乡，森林覆盖率高达92%，阴凉湿润的林间小气候，为天麻生长提供了天然温床。当地群众种植天麻的历史绵延数代，这项传统特色产业，早已深深扎根在这片土地上。

　　然而，过去很长一段时间，当地天麻种植全靠“天吃饭”——林下散种东一块、西一块，管护跟不上，不仅产量忽高忽低，品质也参差不齐，即便有好产品，也难以卖出好价钱。为打破这一发展瓶颈，晒经乡率先突破传统种植模式，将桶装精准种植新模式引入林间、落地生根。标准化菌桶取代了随意散种，每一株天麻都能享有可控的温度、湿度和通风条件，管护更精准，生长也更均衡。如今，晒经乡桶装天麻投放量已突破10万桶，32亩标准化种植基地连片成型，昔日零散的林地，已然变身标准化“田间车间”，彻底摆脱了天麻产业“小、散、乱”的困境。

　　产业要提质，链条需完善。为打通产业链关键一环，晒经乡精准招商，成功引进蜜环菌生产企业落地投产。走进厂区，原材料室、化验室、接菌室、发酵室等功能区一应俱全，干净整洁的车间里，工人们严格按照标准流程培育菌种，每一瓶、每一袋菌种都经过精细化管控。该企业年产蜜环菌100万瓶、萌发菌25万袋，可满足2000余亩中药材种植需求，彻底结束了本地菌种外购的历史。菌种自给自足，不仅有效降低了种植户的生产成本，更稳定了菌种供应、保障了天麻品质，至此，从菌种培育、菌材供应到桶装种植的全链条闭环全面形成。

　　在晒经乡稳步推进天麻产业升级的同时，六巷乡也立足自身优势，依托楼园中药材种植基地，积极引进桶装天麻项目，规划种植7000桶。为筑牢规模化种植的技术根基，基地划分出多块试验田，专业技术人员蹲点指导，从菌材培育、播种下种，到田间管护、成熟采收，全程手把手为种植户教学。技术人员通过调控不同温湿度、试验多种种植方法，对比观察天麻生长态势，不断优化种植技术，为后续大规模推广积累宝贵经验。预计今年10月，该基地天麻即可采收，预计产量达22.75吨，纯利润可达30多万元。

　　西和县以小小天麻为支点，盘活林下生态资源，深耕特色产业链条，走出了一条生态保护与经济发展双赢、产业壮大与民生改善共进的乡村振兴之路。曾经藏在深山的“金疙瘩”，如今正借着产业振兴的东风，成为当地群众增收致富的“摇钱树”，更成为推动乡村振兴的“强引擎”。

　　通讯员 巩凡