乡村振兴看甘肃|华亭：牛药蔬三业齐兴 特色产业多点开花

　　华亭市山寨乡的标准化牛舍

　　产业兴旺是乡村振兴的源头活水，更是县域经济高质量发展的坚实支撑。近年来，华亭市立足资源禀赋，持续深化“一业突破、多品支撑”发展思路，深耕全链条培育、标准化建设、品牌化赋能、市场化拓面，构建起链条完整、优势突出、富民增收的农业产业发展新格局。全链兴牛 铺就富民坦途

　　走进东华镇现代化平凉红牛养殖基地，牛舍宽敞明亮，数百头红牛毛色油亮、体态健壮，自动化撒料车、清粪车有序穿梭，精准投喂。

　　“过去养牛全靠人力，还常因管理不当损失牛犊。标准化、规模化的养殖让收益翻了几番，日子越来越有盼头。”基地负责人胡进军感慨道。 

　　近年来，华亭市紧扣“小群体、大规模”发展思路与“户繁户育、藏牛于户”等发展模式，累计培育万头养牛乡镇1个、千头养牛专业村3个，建成百头肉牛养殖标准化示范场36个，规模化养殖格局逐步成型。 

　　华亭市坚持“品牌溢价+全链增值”的发展模式，持续优化“1+6+N”品牌发展体系，依托“平凉红牛”区域公用品牌，深耕“愣娃”“翔美鼎”“汭祥源”等本土企业品牌培育，其中“愣娃”牛肉成功入选“甘味”知名农产品品牌，形成层级清晰、影响力强劲的品牌矩阵，辐射带动各类经营主体抱团发展、协同增收。

　　今年，华亭市针对当地红牛产业规模偏小、良种支撑不足、养殖成本偏高等短板，出台促进红牛产业高质量发展的十二条政策措施，以系统思维破瓶颈、以真金白银降成本，构建起“繁育—养殖—饲草—金融—保险—营销”的闭环体系，为红牛产业扩规模、提品质注入强劲动能。截至目前，全市牛产业链产值已突破3.85亿元，带动1.2万户农户增收致富。

　　道地药香 夯实富民产业

　　华亭市素有“陇东药库”美誉。

　　近年来，华亭市立足关山生态优势，紧紧围绕建设“关山道地中药材核心生产地”目标定位，聚焦扩量提质、延链补链、品牌赋能，药材产业实现规模、品质、效益同步提升，全市中药材种植面积稳定在6万亩以上，建成标准化示范基地13处，累计培育专业种植大户1800户，真正实现“村村有药田、户户有收益”。

　　以种植为基、以加工为翼、以品牌为魂，华亭市依托地理标志品牌优势，优化品种结构，拓展天麻、红景天等稀缺药材种植，推动产业从单一品种向多元化、高端化转型；完善产地交易市场、仓储物流体系，建成陇东地区重要中药材集散地，仅独活产值突破3.77亿元，带动药农人均增收显著。

　　一株株鲜药材从田间直达车间，在华亭市青松中药饮片有限公司实现“原药”到“精品”的蜕变。据悉，青松中药饮片公司集种苗培育、种植、采购、加工、销售于一体，建成标准化药材基地2000亩，年生产中药饮片325种、3000吨，年产值达3000余万元。青松药材打通“种植—加工—销售”关键环节，让华亭道地药材实现从“原药出售”到“成品增值”的跨越，为全产业链发展注入强劲动能。

新移栽的蔬菜苗长势喜人

　　设施耕蔬 激活增收活力

　　2026年一季度以来，华亭市累计播种蔬菜3012亩、栽植设施蔬菜1018亩，日光温室育苗1100万株，引进优质新品种16个……蔬菜产业发展交出亮眼答卷。

　　走进东华镇鸿帝蔬菜发展有限公司育苗基地，棚内水肥一体机正智能运转，自动化育苗流水线高效完成装盘、播种、催芽等一系列工序，传统农耕模式已被高效便捷的智慧种植所取代，蔬菜种植更科学、更高效。

　　“今年，我们19座大棚累计培育各类菜苗300多万株，新投入使用的水肥一体机大大降低了管护成本，让种植更省心，菜苗成活率更是达到95%以上，我们对全年丰产增收更有信心了。”该公司种植管理员张晓丽介绍道。

　　在补贴政策方面，华亭市精准施策、精准发力，对新建日光温室按每平方米300元、钢架拱棚按每平方米30-50元的标准给予补助，同时对育苗大户、连片种植户给予专项资金补贴，有效调动了群众发展设施蔬菜产业的积极性和主动性。

　　为拓宽产业发展空间，华亭市成功引进山东寿光鸿帝、宁夏泾丰源等农业龙头企业，签订订单种植协议，重点发展朝天椒、供港蔬菜等特色种植，推动“小蔬菜”精准对接“大市场”。聚焦产业链条延伸，建成蔬菜交易市场1处、冷藏保鲜库3座，蔬菜亩均收益提升30%，实现了“种植有收益、加工有增值、销售有渠道”的良性发展循环。

　　一业兴带动百业旺。红牛养殖品牌出圈，道地药材延链增值，设施蔬菜产销两旺，如今的华亭，现代农业全链条升级、集群化发展、品牌化赋能的产业态势已然成型，已构建起主导产业多点支撑、协同迸发的现代农业发展新格局。

　　通讯员 贾艺超