乡村振兴看甘肃|金塔:戈壁生“金” 羊肚菌撑起乡村振兴致富伞

羊肚菌种植大棚里,村民们正在娴熟地开展田间务作
仲春暖至,戈壁生金。地处巴丹吉林沙漠边缘的金塔县,曾因荒漠化土地占比高、常年干旱少雨,被认为是难以耕作的戈壁荒原。如今,金塔县立足地域资源禀赋,聚力深耕羊肚菌特色种植产业,从试种探索到规模化推广、从单点突破到全域覆盖,小小羊肚菌不仅改写了戈壁贫瘠的宿命,更成为全县特色农业的新标杆,成为带动群众增收致富、激活乡村振兴内生动力的强劲引擎。
春回大地,万物勃发,金塔县的戈壁大棚里更是生机盎然。在东坝镇大柳林村羊肚菌种植基地,一座座标准化温室大棚整齐排列,金属棚架在阳光下熠熠生辉,棚内温润的环境中,一朵朵羊肚菌破土而出,菌盖布满蜂窝状褶皱,长势喜人、菌香四溢。玉峰农业农民专业合作社负责人何立超,正是这片戈壁上羊肚菌产业的先行者。
早在2022年,何立超便敏锐捕捉到特色种植的发展机遇,主动引进羊肚菌营养包与优质菌种,开启了自主繁育、试种培育的探索之路。在反复实践摸索中,他发现金塔县偏碱性的土壤与水质,恰好契合羊肚菌的生长需求,这让他坚定了规模化种植的信心。经过几年的深耕细作,从菌种培育到田间管理,从采摘收获到加工销售,何立超积累了全套成熟经验,羊肚菌产业逐步形成规模。
“我们从2022年到现在,种植规模已经扩展到了27棚,产量也达到了上千斤。产下来的鲜货在当地销售,剩余的全部做烘干加工,包装后直接销往超市,销路一直很稳。”何立超介绍道。
依托东坝镇摸索出的成熟种植技术,结合稳定的市场销路,今年何立超进一步扩大种植版图,在羊井子湾乡新增种植面积15亩,让一朵朵“小菌伞”在更多戈壁滩上扎根结果,真正长成带动群众增收的大产业。“我们今年在羊井子湾乡种植了大概15亩地的羊肚菌,亩产接近1000斤到1200斤,平均亩产收入在8万元,效益十分可观。”何立超的话语里满是喜悦与信心。
产业兴则乡村兴,朵朵“菌伞”不仅富了种植户,更为西坝镇的农民群众撑开了“致富伞”。眼下,西坝镇双雁村的40座温室大棚里,羊肚菌同样长势喜人,成为当地激活闲置资源、带动群众就业的重要载体。今年以来,西坝镇创新发展思路,通过招商引资引进企业,大力发展羊肚菌产业,采用“公司+合作社+农户”的经营模式,既盘活了闲置大棚资源,又让村民实现“家门口就业”,让群众在产业发展中共享红利,日子越过越有奔头。
“从羊肚菌采摘开始,我一直在这里干活,一天能挣160元,关键是离家近,不耽误照顾家里老小,比出去打工强多了。”西坝镇双雁村村民王英兰一边忙碌着采摘羊肚菌,一边笑着说道,脸上满是增收的喜悦。
村民的幸福笑容,背后离不开当地政府的精准施策与大力扶持。为推动羊肚菌产业提质增效、带动更多群众增收,西坝镇积极搭建发展平台、加大招商引资力度,全程为产业发展保驾护航。“我们镇上去年通过招商引资引进盛方农业公司入驻园区,依托本地优良生态环境与标准化种植管理,种植羊肚菌40棚,带动周边群众务工就业达300余人(次),采摘的羊肚菌主要销往四川、重庆等地,形成了稳定的产销链条。”金塔县西坝镇副镇长王学宝介绍道。
如今,金塔县的羊肚菌种植已实现“多点开花”,覆盖东坝镇、西坝镇、羊井子湾乡等多个乡镇,从最初的零星试种,发展成如今的规模化、标准化产业,成为戈壁设施农业发展的生动缩影。据悉,金塔县近年来持续推动戈壁农业转型,通过政策扶持、科技赋能、模式创新,让昔日的戈壁荒原变成了群众增收的“绿色银行”。
小小羊肚菌,戈壁“致富果”。金塔县以羊肚菌产业为突破口,持续优化农业产业结构,推动特色产业提质增效,让“小菌伞”撑起了乡村振兴“大产业”,不仅让戈壁滩长出“黄金”,更让群众的腰包鼓起来、日子火起来,用实干与创新,书写了陇原大地乡村振兴的金塔答卷。
通讯员 曹福俊
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