【甘快看】甘肃庆阳西峰区以丰产增收守护群众幸福滋味

　　立春时节，年味渐浓。甘肃省庆阳市西峰区的温室大棚里暖意融融，樱桃果显露枝头，草莓果香甜四溢，辣椒、黄瓜青翠欲滴；在生猪屠宰生产车间，工人与自动化设备娴熟配合，分割、检验、入库等各道工序环环相扣、高效推进……

采摘的新鲜草莓（西峰区融媒体中心供图）

　　正值春节市场保供关键期，西峰区依托农民专业合作社、设施农业基地和龙头企业，以特色种植、错季生产、多元销售为抓手，让市民的“果盘子”香甜、“菜篮子”丰实、“肉盘子”充足，稳稳筑牢民生保障防线。

　　走进庆阳万润园种养殖农民专业合作社种植户高小花的草莓棚里，个大饱满的草莓铺满行间，她正忙着采摘分拣，按订单送往城区。

　　“我承包了10个大棚，从去年的12月可以卖到今年4月底，以‘进园采摘+订单配送’的方式销售，春节临近订单不断。”高小花说，预估每棚可产3000多斤草莓，能收入10余万元。

西峰区庆阳万润园种养殖农民专业合作社（郭金鑫 摄）

　　合作社负责人米国华介绍，除了60余座草莓棚，园区还有100多座配备自动喷淋、自动补光系统的智能化大棚，主打美早、红灯等优质樱桃品种，3月即可上市填补市场空白。

　　目前，该合作社有日光温室280座，以蔬菜、特色水果和花卉苗木为主，推进基地从“菜园”“果园”向“花园”“公园”转型，成为庆阳市区果菜直供核心基地。

　　而西峰区肖金镇芮岭村作为西峰区设施蔬菜的核心产区，280余座温室大棚成为春节市场蔬菜保供的“主力军”。

　　“村里以‘党总支+基地+农户’模式发展设施农业，种植西红柿、黄瓜等多种蔬菜，通过倒茬轮作、错峰种植、错峰上市，满足不同市场需求。”该村党总支书记芮志友说，园区蔬菜种植不仅保障了市场供应，更带动周边120余名农户在家门口就业，人均年增收8000—10000元，村集体经济年收入可达30万元，实现保供与增收双赢。

　　果蔬供应充足，肉品保障同样给力。

　　作为区域重要猪肉保供企业，甘肃庆阳正大食品有限公司建成一条自动化、智能化生猪屠宰线，年屠宰生猪可达30万头，每年能向市场供应正大精品生鲜猪肉3万吨。

分割车间里工人们对猪肉进行精细分割（刘新艳 摄）

　　“我们的毛猪全部来自正大自有和合作农场，养殖端做到仔猪品种、喂养饲料、养殖技术‘三个统一’，从源头把控生猪品质。”该公司生产总监许二伟介绍，生猪运输采用带空调的专用车辆，由专业物流团队全程配送至屠宰场，从生猪养殖到屠宰实行全流程闭环管理。

　　屠宰环节是猪肉品质把控的关键一环。该公司引进德国、日本等国家先进的生猪屠宰和检验检疫设备，打造标准化生产流程，猪只经致晕、浸烫打毛、脉冲感应自动燎毛、自动清洗抛光、计量分级、高压清洗等多道工序后，按级别分道入库冷却。

　　“全程时间控制在26分钟以内，最大程度锁住猪肉新鲜。”许二伟说，屠宰环节承上启下，既要对养殖端负责，更要对销售市场和老百姓负责，用心做好每一份放心肉。

　　随着春节消费需求攀升，公司全力加码保供，目前日屠宰量已增至1000余头。新鲜、安全的猪肉通过高效的物流体系运往庆阳、平凉、天水、白银、兰州等地区，为各地市民的春节餐桌增添鲜香滋味。

　　从合作社的特色果蔬种植，到村庄的规模化蔬菜生产，从科学智能的闭环生产，到守护群众舌尖安全……西峰区新鲜的果蔬和肉制品源源不断运往市场，既让市民的节日餐桌更加丰富，也让农户收获满满，以丰产增收守护幸福滋味。（来源：西峰区融媒体中心）