陇原山乡新画卷|临泽：富锶无花果争“鲜”上市

　　数九寒天，万物藏冬，临泽县鸭暖镇暖泉村无花果种植基地的温室大棚内却暖意融融、果香四溢。紫红色的“波姬红”无花果沉甸甸缀满枝头，果肉饱满多汁，散发着浓郁甜香，工人们正忙着采摘、分拣、包装，一派丰收忙碌的景象。与往年寒冬无鲜果的景象不同，今年合作社通过改良种植技术打破季节限制，成功培育出冬季无花果，眼下首批果实已抢先上市，以40元每斤的价格仍供不应求，为新春市场添上了一抹“甜蜜亮色”。

　　“往年咱们的无花果都是夏秋季节成熟，一进入冬季就没了鲜果，冬天想尝口新鲜的都没有。”鸭暖镇同祥种植专业合作社负责人王同祥捧着刚摘下的无花果介绍道，“这种双膜技术在西安已经成熟应用了，我们今年第一次在鸭暖尝试，就是在棚膜基础上，给无花果枝干顶层再盖一层塑料膜布，白天揭开通风透光，晚上放下保温增温，既能打破季节限制，又能保障果实品质，让无花果赶在春节前上市。没想到效果这么好，果子甜度和品质一点不输夏果，一上市就被抢订一空。”

　　据了解，鸭暖镇无花果种植基地依托当地土壤富含锶元素的独特优势，产出的“波姬红”无花果素来以果形大、甜度高、营养足闻名，此前通过规模化种植和品牌打造，已远销贵州、黑龙江等地，成为当地特色农业的“金字招牌”。为进一步延伸产业链、提升附加值，今年合作社大胆引进成熟反季种植技术，针对冬季低温难题，创新采用“棚膜+枝干覆膜”双膜模式，搭配人工增温辅助，白天揭开枝干顶层膜布保证光照与通风，夜间放下形成双重保温层，同时结合水肥精细管理，为果实生长提供充足养分，成功实现冬季鲜果上市。

　　走进这座“丰产棚”，外层棚膜筑牢防风基础，无花果枝干顶端覆盖的塑料膜布整齐叠放，技术员正忙着指导工人调整膜布位置。“这种双膜技术看似简单，实则对管护要求很高，白天要根据光照温度及时揭开枝干膜布，晚上必须按时放下，才能最大化锁住热量、抵御严寒，再加上适度人工增温，让果树在冬天也能正常生长结果。”技术员介绍，作为鸭暖镇首次尝试的技术，他们全程精细管护，确保每一个环节都贴合果树生长需求，最终实现果实糖分充分积累，口感相较于夏果更为清甜醇厚。

　　物以稀为贵，冬季新鲜无花果的上市填补了市场空白，也赢得了消费者的青睐。“40块钱一斤虽然不便宜，但这是当季现摘的鲜果，口感和营养都不一样，用来送礼或者自家尝鲜都特别好。”正在基地采购的本地客商李先生说道，他当天一次性订购了20斤，不少老客户也纷纷通过线上预订锁定货源。据王同祥介绍，目前这座大棚的无花果每天可采摘鲜果30余斤，全部通过线下订单和本地商超渠道销售，订单已经排到春节前，后续随着果实陆续成熟，产能还将逐步提升。

　　冬果的成功培育，不仅是鸭暖镇首次引入二层覆膜的突破，更是当地推进“三链融合”、赋能乡村振兴的生动实践。近年来，鸭暖镇整合资金建成21座高标准日光温室，规模化发展无花果特色产业，通过引进成熟技术、优化品牌塑造、推动业态融合，让小小无花果成为带动群众增收的“金果子”，也为当地特色农业高质量发展注入了新动能。

　　“接下来我们会全面总结这套双膜技术，同时探索无花果深加工产品，进一步提升产业附加值。”鸭暖镇副镇长罗英南表示，该镇将持续聚焦特色产业提质增效，以引进成熟技术、强化科技赋能为抓手，不断完善产业链条，让无花果产业成为推动乡村振兴、带动群众共同富裕的坚实支撑。

　　通讯员 陈虹 图/文