陇原山乡新画卷|平凉崆峒：辣椒抢“鲜”上市 点燃“火辣经济”

　　大寒时节，寒意浓浓，但平凉市崆峒区泾河川万亩现代农业产业园的2700座日光温室里却暖意融融、生机盎然。翠绿饱满的辣椒挂满枝头，种植户们穿梭其间忙着采摘、分拣、打包，一派热火朝天的丰收景象。近日，园区辣椒正式开园上市，凭借错峰优势提前抢占冬季蔬菜市场，为消费者餐桌增添鲜辣滋味，也为乡村振兴注入“火辣”动能。

　　作为陇东地区一二三产业融合发展的现代农业样板园区，泾河川万亩现代农业产业园立足泾河川区土壤肥沃、日照充足、昼夜温差大的天然禀赋，聚焦辣椒特色蔬菜产业，通过“合作社+基地+农户”模式实现统一品种、统一技术、统一标准、统一管理，推行绿色有机种植理念，主栽华美105、109等优质品种，果实品相周正、肉质厚实、辣味醇厚，农残含量低，市场认可度极高。

　　科技赋能是园区辣椒优质高产的核心密码。温室大棚内，自动化数据采集系统、智能温控设备、水肥一体化滴灌设施全面普及，通过人工智能、物联网技术实现温、光、水、肥精准调控，既规避了冬季严寒影响，又缩短了生长周期，延长了采收期。“从种植到上市全程精细化管理，我们的辣椒不仅产量高，亩产可达1.5万斤左右，而且上市时间比露地种植提前4-5个月，正好填补冬春市场空白”。种植大户魏立旺介绍，他承包的20个温室大棚全部种满辣椒，每棚年收入可达3万元以上。

　　为保障“菜园子”直通“菜篮子”，园区构建了“本地直销+区域批发+订单农业”三级分销体系，由区属国有企业牵头成立供应链公司，与山东寿光、西安新阳光等龙头企业深度合作，签订合作协议。同时拓展电商直销、社区团购等新型渠道，产品远销兰州、西安、河南等省区，年销售量可达1.9万吨以上，年产值超1.2亿元。“泾河川辣椒”凭借稳定的品质和完善的产销对接，成为冬季蔬菜市场的“抢手货”。

　　此次辣椒开园上市，不仅让崆峒区在冬季蔬菜市场中抢占先机，更彰显了设施农业规模化、标准化、品牌化发展的显著成效。下一步，园区将持续延伸产业链条，探索辣椒酱、预制菜等精深加工，推动产业从“单一种植”向“三产融合” 升级，让小辣椒成为撬动乡村振兴的“致富椒”，为西部现代精品农业样板区建设提供更多实践经验。

　　通讯员 赵芳媛 王旭东