兰州200家牛肉面馆挂上“牛头标”

2025-12-23 08:42 来源：甘肃经济日报

　　日前，兰州市城关区市场监管局顺利完成首批200家牛肉拉面经营户“牛头标”图形商标标识悬挂工作。此举为辖区牛肉拉面行业高质量发展注入强劲动力，将推动兰州牛肉拉面这一传统美食向着品牌化、规范化方向大步迈进。

　　据介绍，作为经国家知识产权局核准注册的专属图形商标，“牛头标”绝非简单的标识符号。它承载着兰州牛肉拉面“一清二白三红四绿五黄”的正宗品质基因，凝聚着百年传承的饮食文化底蕴，更是消费者辨别正宗风味、放心消费的重要凭证。兰州市城关区市场监管局对辖区内数百家牛肉拉面经营户开展了全方位摸排，通过层层筛选、优中选优，最终确定了200家符合授权条件的优质商户，为“牛头标”的落地奠定了坚实基础。（新甘肃·甘肃经济日报记者蒋文艳）