西和:半夏喜丰收 药香富农家

金秋时节,“中国半夏之乡”西和县2万亩迎来丰收季。田间地头,一颗颗珠圆玉润的半夏破土而出,药香四溢,药农忙碌的身影随处可见,勾勒出一幅产业兴旺的动人画卷。
在西和县苏合镇老庄村的种植基地,种植能手刘小贵正带领工人抓紧采挖。“今年种了18亩优质半夏,虽然前期有点干旱,但我们科学管护、及时灌溉,亩产预计能达到2000斤!”他笑着说,“采挖高峰期,每天得要20多人同时干活。”
采挖现场,村民们三五成群,动作熟练。村民朱玉琴一边忙活一边介绍:“挖一斤一块钱,手快的一天能挣上百元。这活不挑人,多数人一天挣六七十元没问题。”灵活的务工方式,既解决了采收期用工难题,也为周边村民开辟了增收新路径。
西和半夏以其颗粒饱满、色泽洁白、药效显著而闻名全国,真正从“小药材”做成了“大产业”。近年来,当地通过“龙头企业+合作社+农户”模式,推行土地流转、技术指导和保底收购,推动半夏产业规模化、标准化发展。目前,全县种植面积已超过2万亩,预计年产量8000吨,产值高达6.4亿元,带动9.6万群众增收致富。
如今,西和半夏不仅国内市场占有率超过60%,还远销海外,产品也从传统中药材拓展至药食汤包、中药制剂等多个领域,产业链持续延伸,竞争力不断增强。这颗小小的半夏,正成为西和乡村振兴的重要支柱,带领群众走向更加宽广的致富之路。
通讯员 梁云霞 图/文
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