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【甘快看】甘肃金昌:解锁端午甜蜜密码 就靠这一口油饼卷糕

2025-05-30 21:02 来源:央视新闻

  端午节时,不少地方都会吃粽子,但是在位于河西走廊的甘肃金昌市,气候干旱,鲜有河湖,也就缺少包粽子必须的芦苇叶,当地群众因地制宜,用油饼代替了芦苇叶来包裹粽糕,发明了一种叫做油饼卷糕的端午特色美食。把金黄油亮的油饼对折,包上香甜的米糕内馅,就组成了一个完整的油饼卷糕。咬上一口,香甜可口,也寄托了人们对甜蜜生活的期盼。

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