华亭：特色产业“牛劲”足 致富路上“犇头”好

　　近年来，华亭市依托丰富的资源禀赋和坚实的产业基础，将平凉红牛产业确立为推动我市经济持续健康发展、实现强市富民的“拳头”产业。为此，我市将“平凉红牛”列为重点打造的八大产业链之一，并动员全市上下，汇聚各方力量和资源，全面推进平凉红牛产业的规模化、标准化、品牌化、集群化建设。目前，平凉红牛产业呈现出规模不断扩张、产业链不断延伸、品牌影响力持续增强的良好局面，为我市经济的持续健康发展注入了新的活力。

　　建机制，持续优化产业政策。构建“五个一”产业发展模式，即“一名责任领导、一套工作班子、一个规划实施方案、一个运作平台、一套运行机制”。同时，相继出台了《华亭市肉牛产业发展扶持方案》《关于加快推进平凉红牛产业高质量发展的若干政策措施》《平凉红牛产业高质量发展实施方案（2023—2026年）》，通过一系列实招硬招和真金白银的投入，加大对扩繁增量、品种培育、屠宰加工、饲草保障等关键环节的奖补和支持力度，为产业发展提供坚实保障。此外，还创新推行“免担保、低利率”红牛活体抵押贷款等融资模式，有效破解了企业融资难题，为平凉红牛产业发展注入新的活力。

　　扩规模，不断夯实产业基础。坚守“人畜分离、小群体、大规模”的发展路径，毫不动摇地推进“万千百十”扩繁计划。经过不懈努力，我市已成功打造存栏万头以上、产值超亿元的产业强镇1个，存栏千头以上的养牛专业村14个，抓建存栏百头以上标准化示范场37个，新型经营主体40个，扶持十头以上养牛大户2208户，连续两年实现了饲养量和出栏量的稳步增长。2024年使全市牛饲养量增至12.7万头，出栏量提升至5.9万头，产值更将突破20亿元，为农业农村现代化和乡村振兴作出新的更大贡献。

　　育良种，聚力打造优质种业。紧抓平凉红牛被列入国家64个重要特色物种联合攻关计划的契机，与中国农科院北京畜牧研究所、平凉红牛研究院紧密合作，共同开展平凉红牛的育种核心群遴选与培育工作，目前，正对这些牛只进行生产性能的测定和子一代育种工作。此外，通过乡镇兽医站定点冻配、养殖场户上门改良的方式，全面实施“两免一补”政策（免冻精、免材料、补基础母牛），以推动肉牛产业的提质增效。在此基础上，已建成市级冻精储备中心、PCR实验室各1个，智慧畜牧监管平台1个，以及乡村冻配改良点29个，年冻配改良肉牛数量已达到1万头以上。

　　抓项目，积蓄产业发展动能。以项目建设为核心，增强平凉红牛产业发展的内生动力。我市始终坚持将项目建设视为促进平凉红牛产业发展壮大的关键所在，不断深化投资力度，扩大产业规模。“十四五”期间，精心策划并储备了屠宰、加工、冷链等产业链重点项目共计59个，预计总投资额达到15亿元。目前，平凉红牛养殖基地、人畜分离养殖小区、有机肥生产线、优质饲草产业园等重大项目已顺利建成并投入使用，对产业的引领和带动作用日益凸显。

　　强龙头，全面延伸产业链条。以“龙头企业优化、链条强化、集群发展”为主线，采取“龙头企业—核心产业链—产业集群”的发展策略，全力构筑全产业链的领航企业群体。积极扶持宏源、东润2家省级龙头企业，以及育农1家市级龙头企业，使其成为行业内的标杆。同时，成功培育了翔美鼎、甘肃嘉诚、星禾谷等8家产业链核心企业。为了进一步完善产业链，投资建设了屠宰加工生产线和有机肥生产线，以及3家饲草料加工企业。这些举措有效地促进了平凉红牛产业体系的升级和完善，为全产业链的构建奠定了坚实的基础。

　　创品牌，稳步提升产业价值。精心培育了“愣娃”“翔美鼎”“陇山牧禾”“高山绿丰”“星禾谷”等7个企业商标品牌，其中2个入选“甘味”农特产品。为深化品牌建设，建立了牛文化展厅和平凉红牛肉品鉴店。在市场推广方面，积极参加各类农博会、推介会等节会活动，加强与销售渠道的对接合作，创新推广“电商+网红+直播+助农”新模式，提升了产品的市场占有率和盈利能力。

　　通讯员 张小兵 图/文