重走中国西北角|平凉静宁：智慧农业的“甜”淌进乡亲们的致富路

　　盛夏七月，平凉市静宁县界石铺镇，黄土高原上的风带着干燥，山野间尽显西北典型地貌。但在界石铺镇李堡现代设施蔬菜基地，166座日光温室整齐排列，阳光透过顶棚照着恣意生长的嫩苗，绿意和生机勃发。这里是静宁县最大的蔬菜种植基地，37种蔬菜在这片西北的土地上生长，智慧农业的图景在这里徐徐铺展开。

连栋温室内培育的种苗（界石铺镇供图）

　　从“会”种菜到“慧”种菜：大棚里的智慧农业转型

　　李堡村是静宁县的“菜篮子”，早在20世纪90年代，村里便率先搭起简易温棚，以“塑料大棚”享誉全县，彼时大棚承载着全村人的增收期盼，但粗放的种植模式、西北的风沙干旱环境，让这份种菜致富的期待屡屡落空。在现代设施蔬菜基地落地之前，村民常年种植的是土豆、玉米这类适应当地环境的作物，这些传统作物卖不上价钱，村民们一年到头收入寥寥。“汗水农业”是他们最真实的写照，清晨早起卷帘，白天顶着烈日浇水施肥，傍晚再逐一放下帘子，作物收成全靠人力劳作，年景好坏大多要看天。

　　2022年，天津市武清区东西部协作帮扶资金1880万元落地，李堡村的种菜史翻开了新篇章。占地500亩的现代化蔬菜产业园拔地而起：166座日光温室整齐排列，3000平方米的玻璃连栋温室透亮宽敞，4000平方米育苗拱棚里菜苗长势喜人。水肥一体化智能设备、温湿度监测仪器、自动化卷帘，如今都成了村民种菜的“新农具”。

　　“从‘会’种菜到‘慧’种菜，咱们村算是搭上了科技的快车。”李堡村党总支部书记高彦学一路带我们穿过日光温室的甬道，两侧藤蔓上青果繁茂。过去凭经验，现在看数据；过去靠力气，现在靠技术。一场从“汗水农业”到“智慧农业”的转型，在李堡村的大棚里悄然发生。

　　西红柿背后的“甜蜜密码”

　　作为李堡村现代设施蔬菜基地里种植的主要农产品之一，西红柿也是这场智慧转型的缩影和见证。基地大棚里种了十几种西红柿，2025年新引进的高糖布莱尼和嘉红100两个品种，是今年主打的“甜担当”。

　　“这些西红柿从一穗果长到六穗果，越往上糖度越高，三到五穗的果子最甜，最高糖度可以达到13.7。”高支书一脚迈进葱郁的作物地里，指着缀在枝桠上尚且青绿的果子介绍。普通西红柿糖度一般在8到10之间，而基地的水果西红柿最高能到13.7，可以直接当水果吃，凭借其甜度高、口感好的特性，进超市更能卖上高价。

棚里长势喜人的西红柿 杨少童/摄

　　棚里的西红柿分六层挂果，大家形象地称作“一穗到六穗果”。越往藤蔓顶端，糖分积累得越足，种植户通过掐尖控层，让养分集中供应中间层，三到五层的果子甜度最好。掐尖有讲究：掐早了，果子没长够，产量上不去；掐晚了，养分分散，糖度上不去。一般长到六层果时动手，留三到五层，上面全掐掉。这一掐，掐的是产量，保的是品质。

　　西红柿的这份甜，一半来自黄土高原的馈赠。李堡村海拔1600米以上，年日照时数超过2200小时，昼夜温差较大。白天光合作用强，糖分攒得多；晚上呼吸作用弱，糖分消耗少，甜度比南方高出一截。“同样的品种，在徐州的蔬菜基地种，糖度只能达到7。”高支书说。

　　另一半则是现代农业技术实打实的功劳。棚里装有温湿度自动监测仪，数据实时传到手机；水肥一体化滴灌按作物生长期配方施肥，苗期促根、花期促花、果期促甜；自动化卷帘根据光照强度自动开合，既保温度又保光照。每一株作物都处在最适宜的生长环境，13.7的糖度，是自然的馈赠，更是科技的赋能。

　　多重收入搭建村民稳定致富路

　　西红柿的甜，最终实实在在落在了村民的日子里。

　　蔬菜基地采用“龙头企业＋村集体＋农户”的运行机制，一边壮大村集体产业，一边给本地村民搭起两条稳定增收路子：一条是进棚务工拿工钱，一条是租棚种植赚产业收益。土地流转还能拿到每亩每年720元的流转租金，多重收入同步兜底。

　　基地带动了四五十名村民常年稳定务工，农忙采摘旺季用工峰值能到百人，辐射到了周边的村庄。根据作物生长周期安排活计，授粉、放水、掐尖，村民不用背井离乡，家门口就能务工创收。“最大的好处是不用出村子就能挣钱，还能照顾好家里人。”一个正在做工的大姐手上动作翻飞不停，“老人有人管，孩子有人带，和家人在一起我觉得安心。”

给作物授粉 杨少童/摄

　　联农带农机制，采取“返租倒包”互惠于农。本地农户可以承包大棚自己种植，一年租金只需要3500元，外来企业承租则需要5000元，政策红利优先给到了当地村民。在大棚建成之前，村民靠种植传统作物，全家忙活一年总收入大多只有1万至2万元，如今一座大棚的稳定收益就能达到4万元，收益较传统种植实现大幅翻番。

　　订单农业的模式更是为村民增收上了一道稳稳的保险。这些乒乓球大小的果子还挂在枝头，订单就已经签到了南方，不久后成熟，它们会被发往江浙沪地区，进入盒马、胖东来等商超。今年番茄的批发价3元一斤，一棚一茬就能赚到1.8万到2万元。

　　“咱们自己棚里种出来的番茄，和外地的番茄比，一斤能多卖一块钱。”高支书捏了捏手边一颗青果，“多这一块钱，是以前种土豆玉米不敢想的。”这贵出来的一块钱，是甜度的底气、品质的分量、更是科技的含金量。一颗颗番茄从李堡村的温室大棚出发，一路运往江浙沪地区，从西北小村到南方商超，一颗西红柿的旅程，丈量着农业现代化的进度。

　　从土棚到日光温室，从看天吃饭到订单农业，从卖不上价到产销两旺，李堡村用了三十多年。东西部协作资金的注入，让这条路宽了一些；“龙头企业＋村集体＋农户”的运行机制，让这条路稳了一些；智慧农业的建设，让这条路快了一些。平凉市静宁县界石铺镇李堡现代设施蔬菜基地里，一颗颗糖度13.7的西红柿，正带着西北的阳光和温度，发往更远的地方。这份甜，丈量着乡村振兴的进度，蔓延在乡亲们的致富路上。

　　（作者为兰州大学新闻与传播学院2025级硕士研究生熊茂伶、陈伟玲、杨少童；指导教师张博、张华为兰州大学新闻与传播学院教师）