守护“舌尖”的排头兵——记济南市历城区东西协作帮扶挂职干部杨云新

　　原标题：守护“舌尖”的排头兵——记济南市历城区东西协作帮扶挂职干部杨云新

　　中国甘肃网10月21日讯 据民族日报报道（记者 赵怀斌 陈珊珊）日前，甘肃省农业农村厅对临夏州农产品质量安全的专项抽检中，永靖县送检水产品100%合格，这份亮眼的成绩单背后，离不开一群“舌尖安全”的忠诚卫士——永靖县渔业技术推广站的工作人员。当提起团队里的“领头人”时，大家异口同声地称赞：“来自济南市历城区农业农村局的东西协作帮扶挂职干部杨云新，是我们当之无愧的‘排头兵’！”

　　这份“排头兵”的赞誉，源于杨云新在淡水养殖领域深耕多年的专业积淀，更源于他扎根永靖后真抓实干的责任担当。2025年7月，带着东西协作的使命与助力乡村振兴的热忱，杨云新被分配至永靖县渔业技术推广站。面对全新的工作环境，他没有丝毫犹豫，迅速投入角色，用一句常挂在嘴边的话与同事们共勉：“一到永靖县，看到这里庞大的养殖规模和养殖户对品质提升的期盼，我感到肩上的责任沉甸甸，得一起使劲，把水产品质量安全这件事抓实抓细！”

　　永靖县作为甘肃省重要的淡水养殖基地，水产产业基础雄厚——冷水鱼（虹鳟、鲟鱼、金鳟）肉质鲜嫩，黄河鲤鱼声名远扬，全县水库网箱养殖面积达220余亩，池塘养殖面积更是突破5700亩，年水产品产量超7800吨，产品远销全国多个省市。然而，庞大的生产规模也意味着守护“舌尖安全”的任务艰巨：从养殖源头到市场流通，每一个环节都容不得半点马虎。

　　“水质是水产品品质的‘生命线’，必须从源头守住！”这是杨云新到岗后确立的首个工作重点。3个多月来，他始终坚持“一线工作法”，带着技术资料、检测工具走遍全县大小养殖场，与养殖户面对面交流。他牵头开展多场渔业技术培训，用通俗的语言解读《渔业水质标准》，手把手教养殖户识别水质好坏，直到每一位从业者都能准确掌握标准、主动落实要求；针对水质管理的关键环节，他反复指导养殖户定期检测水体pH值、氨氮和亚硝酸盐等核心指标，建立“水质检测台账”，确保问题早发现、早处理；他积极推广国内先进的水质净化技术，引导养殖户使用光合细菌、芽孢杆菌等有益微生物制剂，既有效净化了水体环境，又抑制了有害菌藻滋生，从根本上改善了养殖水体质量。

　　杨云新严格按照相关规定，指导养殖户对养殖工具、食场进行消毒管理，及时无害化处理病死鱼，杜绝疾病传播风险。他将国内最新的水产品检测管理技术引入实践，在苗种、饲料和鱼药等关键投入品管理上严把源头关，确保苗种健康无病原，强化对饲料和鱼药采购、使用记录的监督检查，严禁使用违禁药物，严格执行休药期制度，全面提升养殖户的科学用药意识和健康养殖水平。

　　在做好当前质量安全保障工作的同时，杨云新深知，只有建立长效机制，才能让“优质水产”的招牌越擦越亮。为此，他积极推动完善水产品质量安全追溯体系，协助辖区内养殖主体建立“三项记录、三项制度”，实现了从“池塘到餐桌”的全程可追溯。消费者扫描产品追溯码，就能清晰了解水产品的养殖时间、用药情况和检测结果等信息，真正做到了“吃得放心、买得安心”。

　　如今，在杨云新与永靖县渔业技术推广站团队的共同努力下，永靖县水产品品质稳步提升，市场认可度持续提高，“从池塘到餐桌”的安全防线愈发牢固。这位来自济南的挂职干部，用专业与担当诠释了东西协作的深厚情谊，更用实际行动为永靖县水产产业高质量发展注入了强劲动力，成为当之无愧的“舌尖安全”守护者、乡村振兴“排头兵”。