庄浪：西兰花“开”绘“丰”景

　　眼下，庄浪河流域高原夏菜生产基地2000亩西兰花迎来盛采期，田间地头的采摘队伍忙碌穿梭，分拣车间的传送带上鲜绿成阵，处处洋溢着丰收的喜悦与活力。

　　近年来，南湖镇依托得天独厚的自然禀赋，以招商为引擎，在种植端筑牢根基、采摘端提升效率、分拣端挖掘增值空间，让一颗颗饱满鲜绿的西兰花蜕变为带动农户增收的“致富菜”，为乡村振兴注入澎湃动能。

　　庄浪河流域凭借高海拔、充足光照、丰沛水源及显著的昼夜温差，成为西兰花生长的“天然温室”。基地从种植源头便锁定“优质、绿色”目标，精耕细作筑牢品质基石：精选“耐寒优秀”“绿美特”等优良品种，这些品种不仅耐低温能力突出，结球紧实饱满，更能适应多变气候条件；推行“统一育苗、统一施肥、统一技术”的标准化管控模式，实现亩产稳定在800公斤以上，为丰收打下坚实基础。

　　西兰花采收期短，一旦错失最佳时机，极易出现开花、纤维化等问题，鲜度与品质大打折扣。为此，基地精准施策守护“鲜度生命线”：引进四川凉山专业采摘团队驻场作业，在高效完成采收任务的同时，通过“手把手教学”向本地村民传授采摘技巧、时机判断等实用经验，助力提升当地劳动力技能水平与整体工作效率。采收现场，工人统一佩戴手套，使用专用不锈钢刀斜切采收，最大限度避免花球损伤；采收后立即装入透气竹筐，杜绝挤压导致的品质受损。

　　“家里的几亩地流转给合作社种西兰花，我从种植、管理到采摘全程在基地务工，‘租金+薪金’加起来每月能挣3000块左右，关键是在家门口就业，方便照顾老人孩子。”高房村村民王佐的话语中满是笑意与满足。

　　分拣环节是农产品提升附加值的关键一环。基地创新采用“分级、包装、定向”三步法，让西兰花实现“按质论价”，配套专门分拣车间，投入3条半自动分拣线，工人依据“大小均匀度、色泽鲜亮度、花球完整性”三大标准精细分级；30余名质检员严格把控每颗西兰花的品质，较传统纯人工分拣效率大幅提升。分拣完成后，立即套上网套、加冰保鲜、装箱待运，全程保障鲜度。浙江、上海、西安等地客商纷纷现场对接采购，不仅有效压缩中间流通环节成本，更让新鲜西兰花快速直达江浙沪等沿海市场，实现优质农产品与高端市场的精准对接。

　　当前，高原夏菜基地正抢抓晴好天气加快采收进度，确保丰产丰收。庄浪县同步规划采后耕地休整工作，为下一季种植做好准备，持续擦亮“庄浪河流域高原夏菜”金字招牌，让更多优质农产品走出田间、走进全国市场，为乡村产业振兴筑牢可持续发展根基。

　　通讯员 王文华 石佳琦