崇信：冬闲人不闲 菌棒生产忙

　　眼下正是冬闲时节，崇信县锦屏镇枣林村食用菌种植基地却是一派繁忙景象。工人们忙碌地加工食用菌菌棒，变农闲为农忙，为开春上架、出菇作足准备。

　　近日，记者走进方胜园菇业有限责任公司菌棒生产车间，伴随着机器的轰鸣声，车间内的工人们忙着转运菌棒、套袋制作菌棒、恒温发菌等。据了解，菌棒的生产管理要经过多道工序，每道程序对成品率都有着至关重要的作用，2024年该公司生产菌棒对外吸收订单127万棒。

　　方胜园菇业有限责任公司是集菌种研发、菌棒生产、养菌种植、精深加工、废旧菌棒回收、技术培训于一体，公司不仅拥有较为成熟的生产技术和稳定的销售渠道，还把周边的农户逐步“嵌入”到食用菌产业链上来。在产业园里，村民们不仅参与了菌棒的生产，还参与食用菌的种植。这种全产业链的发展模式，不仅让食用菌产业有了政策保障和技术支持，更让村民们看到了实实在在的收益。

　　务工群众王银娟说：“我是枣林村村民，在方胜园菇业公司务工，一天能挣100元，时间自由，既能照顾上孩子，又能给家里减轻（经济）负担。”

　　通讯员 文金凤 薛婷婷 文/图