天水助餐服务让老年人生活“有滋有味”

　　原标题：天水助餐服务让老年人生活“有滋有味”

　　中国甘肃网11月21日讯 据天水晚报报道（新天水·天水晚报记者 刘晓亚 马静）11月14日上午11时40分，秦州区大城街道综合养老服务中心开设的社区餐厅里饭菜飘香，大厨精心烹饪好了洋葱肉片、红烧肉、清炒菜瓜等一道道色香味俱全的饭菜，前来用餐的老人朋友根据自己的饮食习惯和喜好选择好可口的饭菜就餐。

　　大城街道综合养老服务中心社区餐厅试营业以来，深受老年朋友的欢迎，餐厅合理制定菜单，每日六菜一汤，米面自选、荤素搭配让老年朋友吃得舒心、健康、营养。“我们食堂的食材每天都是新鲜的，当天买当天加工，依照老人口味，每一个菜品都比较清淡，每天菜品都不重样，变着花样改善老人的生活。”大城街道综合养老服务中心厨师申红生说。

　　“以前不知道这里有社区食堂，经朋友介绍，今天第一次来尝尝。”80岁的李风云老人告诉记者：“这里环境很好，饭菜也比较符合我们老年人的口味，价格也合理，两荤两素加一份米饭共12元，还有免费的疙瘩汤，我们吃得很满意。”

　　李生元老人在这里吃饭已经有一段时间了，他走进餐厅就对服务人员说：“今天我想吃一碗西红柿鸡蛋面。”服务人员把他的想法告诉了厨师申红生，申师傅马上开始炒菜、下面，不一会儿，一碗热气腾腾、清香扑鼻的西红柿鸡蛋面端到李师傅的面前。“这一碗面又干净、又有营养，才收8元钱，比在家里自己做还实惠。”李生元老人说。

　　“在我们这边用完餐之后，老人们还可以到图书室读书、看报，也可以在健身、娱乐的地方下象棋，还可以在中医馆里进行中医理疗，这些都是免费的。我们就是为了打造一个综合性的养老服务中心，让老年人老有所依、老有所养、老有所乐。”大城街道综合养老服务中心负责人郑华告诉记者。

　　秦州区老年助餐服务坚持以需求为本，链接本土资源，多元筹措，保障可持续运营。目前，3个城市老年食堂、1个城市助餐点、4个农村助餐点已全部正常运营，月助餐量3000人次，助餐点运营基本实现收支平衡，建成实惠、便捷、优质、安全、老年人满意的“幸福食堂”。

　　11月15日中午时分，记者来到麦积区桥南街道第二养老服务中心，只见各功能区布局合理，按摩区、休闲娱乐区、餐饮区及疗养区等一应俱全。老人们或在此相聚畅谈，或沉浸在书画棋艺的雅趣中，或享受着按摩椅带来的舒适……每个人的脸上都绽放着幸福的笑容。在社区食堂的操作间里，师傅正在包饺子，“昨天中午我们提供的是特色馓饭，今天我们给老人们准备了饺子，是白菜大肉馅的。”一位工作人员说。

　　“我是这里的常客，到这里既可以锻炼身体，还可以享受可口营养的饭菜，食堂的饭菜很适合老年人的口味，价格也很实惠，每天换着花样给我们做饭，这里的服务真是周到又贴心。这要感谢党的好政策，为我们老年人提供了完善的养老保障。”63岁的李月明说起社区食堂来脸上洋溢着温暖的笑容。

　　毛小琴和同伴们唱了几段秦腔后走出活动室，她满脸幸福的笑容，她告诉记者：“这个养老服务中心餐饮、娱乐等设施很完善，我们老年人可以在这里开展各种文娱活动。到了饭点，食堂给我们提供可口实惠的饭菜，很好地解决了我们的养老顾虑。”

　　“桥南街道养老中心食堂采取“进来吃，送上门，到家做”等多种就餐模式，方便了不同用餐群体老人。尤其针对行动不便的老人，中心推出了送餐上门服务和志愿者“爱心接力”帮扶服务。同时借助“互联网+智慧养老”的便捷方式，力争第一时间为老人提供帮助，目前，助餐服务覆盖了周围3个社区。”桥南街道第二养老服务中心负责人王志红说。

　　推动老年助餐服务需要把政府的关切、老人的期盼落实到具体行动中，以“小切口”撬动“大民生”，切实解决老年人急难愁盼问题。

　　近年来，天水市把推进城乡老年人助餐服务作为提升居家养老服务质量的关键举措，坚持以老年人需求为导向，注重城乡统筹、强化规划引领，创新工作措施、拓展服务模式，积极探索推进老年助餐服务工作，用心用情让老年人感受到民生温度。截至目前，全市共建成老年助餐点31个，共计投入资金58万元，其中街道（社区）11个，乡镇（村）20个，助餐服务点辐射6.19万名老年人，累计开展助餐服务3.58万人次。