武威凉州筑牢开学季校园食品安全防线

2024-09-12 10:33 来源：武威日报

　　近期，凉州区市场监管局联合凉州区教育局以责任约谈、教育培训为抓手，组织召开凉州区校园食品安全和膳食经费突出问题专项整治工作推进会暨校园食品安全培训会议，督促全区各学校幼儿园食堂落实食品安全主体责任，细化校园食品风险隐患防控措施，强化“日管控、周排查、月调度”机制，坚决筑牢校园食品安全防线。

　　凉州区市场监管局、教育局组织开展了《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《GB31654-2021食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》以及新版“陇上食安”智慧监管平台应用等内容的法律法规和食品安全业务知识培训，并进行了校园食品安全知识测试。凉州区237家学校幼儿园食堂负责人、食品安全总监、食品安全员等500多人参加了培训。（记者董丽俊）