【重走西北角】兰州新区:村集体搭上“一带一路”快车产放心油
近日,在兰州新区西岔镇陈家井村,兰州大学新闻与传播学院采访小组看到,村合作社借“一带一路”商贸优势,采用来自哈萨克斯坦的原料,自主开设食用油榨油坊,推动村集体经济发展的同时,为地方食品安全筑起防线。
在秦东生态农场的小超市里,最显眼的货架上摆放着名为“陇井香”的胡麻油和菜籽油。这是陈家井村股份经济合作社的产品,品牌标识是村民自己设计的,品名也顺利通过注册。村党支部书记冯旭对自家的产品很有信心,“我们要推广自己的品牌,胡麻从哈萨克斯坦进口,油菜籽选用的也是青海产的优质品种,原材料选择方面我们绝不马虎。”
冯旭在秦东生态农场超市里介绍“陇井香”食用油 陈菲菲 摄
2024年,哈萨克斯坦成为甘肃省最大的贸易伙伴,其自然环境良好,种植的亚麻籽品质优良,价格也相对实惠。陈家井村的榨油坊顺利搭上了“一带一路”这趟特快列车。
陈家井村以休闲农业为发展定位,秦东生态农场就建在这里。为了提高食用油品质,村里将榨油厂房设在生态农场的山顶上,四周是整齐划一的高标准农田和一幢幢设计精致的农家乐,方便游客和采购商体验、参观。
采访小组看到,400多平米的厂房安排了两条生产线,每条生产线配备三名员工,以本村低收入村民为主。透明的玻璃将生产设备与参观者隔开,生产全流程尽收眼底。“我们的生产到装罐过程全透明,这里产的油是纯正的无添加产品,榨出来的油装罐之后什么样,消费者拿到手中就是什么样。”冯旭说。
秦东生态农场的“陇井香”食用油榨油坊 陈菲菲 摄
冯旭表示,陈家井村自产的食用油具备溯源优势,尽管食用油保质期为一年左右,但榨油坊仍然严格根据订单灵活安排生产时间与产量,减少库存,多产鲜油。
合作社将5升一桶的油定价为90-120元。虽然价格略高,但冯旭并不担心影响销量,“我们的油安全无添加,不打价格战,走的就是精品路线。”
冯旭的底气来自于农旅融合。“土地流转之后,我们这边耕地和建设用地少,但胜在旅游资源丰富,农旅融合就成了我们村的发展主脉。”西岔镇副镇长杨芳芳的方案是把周边各个村庄的农产品品牌打包起来。“抱团发展有利于发挥联动效应,集中力量拓宽销路。”杨芳芳说。
产自附近几个村合作社的米、面、油陈列在秦东生态农场的超市里,大部分村民和西岔镇十几家农家乐都在食用。
“榨油坊项目自2023年初启动以来,我们已累计投入近120万元,从2024年2月至7月,已产出近4吨优质食用油。”冯旭还主动联络兰州新区的各个油厂,于陇井香订单空档期承揽代加工业务,为陈家井榨油坊开辟了新的收入来源。
(作者陈菲菲为兰州大学新闻与传播学院2023级硕士研究生;指导教师冯诚为兰州大学新闻与传播学院教师,侯巍为兰州大学新闻与传播学院2022级博士研究生。)
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