【飞天网评】好“市”连连 甘肃这样抢占先“集”
文/本网特约评论员 秦信芳
2月2日,黄河市集在兰州市白塔山公园门前热闹开市。
龙年春节渐行渐近。在兰州市地标式景区白塔山下开市的黄河市集,不仅为广大市民和游客打造了一个全新的消费场景,民俗与国潮的交融,也为打造具备持续引流能力的文旅消费集聚区,做出了积极的探索。
黄河市集的火爆开市,反映这一红火迎新年的节庆创意是大受欢迎的。颇具人气的核心景区,汇聚美食、展览、花街、演艺、游戏、音乐等潮玩元素,同时还举办的一系列年货年俗文化体验类活动,让这里成为兰州文旅消费的全新场景。
市集,是一种流动的卖场形态。这个兼容并包的市场,可将多元化的商业形态悉数纳入。经营各种买卖的商家,都能找到契合自身特点的位置,提供多元化的商品和服务,满足消费者多样化的需求。在黄河市集,烤肉、醪糟、冰糖雪梨、糖葫芦、烧饼等特色小吃诱惑着市民游客的味蕾;非遗手工艺品、洮砚、传统绒花等引人驻足;太平鼓、舞狮等表演营造出热闹喧腾的红火气氛……丰富多彩的市集内容,吸引着不同兴趣圈层的人群。
在网购成为很多人消费方式的当下,市集这种传统商贸形式依然大有市场,展现出强劲的生命力,说明只要有政策扶持,随着线下消费回暖,市集经济仍有广阔的发展空间。只是,当下的市集,不应是传统商业模式的简单复制,而应是既往运营方式的突破与创新。超越沿袭已久的买卖形态,做到烟火气与时尚感相得益彰,新市集就能成为一种城市生活的新表达、激发城市商业发展的的新动力。
黄河市集开市以来,客流熙熙攘攘,交易活跃爆棚,市集的规划者、摊主、消费者,共同塑造出丰富多彩的市集文化,为这座城市带来一场流动的盛宴,成为龙年春节的一道亮丽风景线。人们来赶集,不只是为了消费,更是为体验一种放松自我的状态,感受多姿多彩的黄河文化和浓郁的生活气息。
按照有关规划,黄河市集只存在短短一个月时间,它的火爆,却也给人们带来更深入的思考,市集经济怎样才能长红?
去年5月,定西市岷县推介组赴北京参加风物市集活动。在岷县罐罐茶体验区,由茶艺师现场指导游客炒茶、配料、煮茶、品茶。浸蕴着浓浓岷县风情的围炉煮茶现场体验,不仅在京城打响岷县罐罐茶的品牌,还为岷县风物开拓市场打开了渠道。
这说明什么?不同消费者的需求是多元的,市集领域也在细分赛道。每一类市集须找准自身定位,明确契合自己发展的鲜明主题。明确每类市集要吸引的人群,从文化、产品、体验等多个维度,持续打造特色市集的鲜明标签,满足不同消费者的需求,才能在消费者心中形成鲜明认知,进而增强市集黏性,成功引流。在市集主题选择上,应注重圈层经济及产品特色,如餐饮、艺术、民俗、非遗、文创等。
比如说,各地可根据实际,打造汇聚餐饮美食、宠物用品、手工作坊等内容的生活类市集;或是以手工制作、戏剧体验等活动内容为主的社交体验类市集,吸引消费者到场驻足、体验;或是展示地域民俗风情、文创特色的文化市集等。体现特质化的内容,并与所处的景观环境相匹配,这样的市集不难成为商业亮点。
黄河边上赶大集,热热闹闹迎新春。红火的黄河市集,甚而引起央视关注,长时段对市集予以翔实报道。喧腾的生活热气、触手可及的消费体验、结伴同游的社交磁场,市集所具备的这些特点,是再便捷的网购也无从比拟的。
办好市集,它既可成为商贸新业态的孵化器,也能打造成闪亮的城市名片。甘肃的地域经济各具特色,在力促消费的当下,如何因势利导把握好市集经济这个“风口”,值得积极探索。关键是,政府有关部门要积极引导,科学规划,因应游客的实际需求,量身定制市集经济类型。可依托当地各大商圈、特色街区,在传统商业基础上引入潮流元素,或结合本地特色大胆创新,努力形成新的消费增长点。
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