灵台:椒香四溢致富路
初秋时节,走进灵台县蒲窝镇的山地花椒基地,笔者看到漫山遍野的花椒映红了山头,空气中弥漫着浓浓的椒香。数十名群众挽着笼,穿梭在花椒树间,忙碌地进行花椒采摘工作。
“今年花椒成着哩!现在这些椒树都在丰产期哩,每亩能采摘1000斤左右的花椒,加工成干椒也有200斤左右。”灵台县满山红中药材种植农民专业合作社负责人许有俊介绍说,山地花椒基地成立于2016年,栽植以“大红袍”品种为主的花椒1000多亩,按照村党支部牵头、合作社提供技术指导、农户参与经营的模式经营。 经过几年的细心管理,如今漫山的花椒树已是硕果累累。
蒲窝村村民董世峰告诉笔者,他年纪大了外出务工不方便,自从花椒挂果后,他就开始在基地采摘花椒。采摘的花椒按每斤2.6元的价格在地头进行回收,他一天能采摘50斤左右,体力好的年轻人一天能采摘80斤左右,仅采摘花椒他能增加3000多元的收入。
在满山红合作社的花椒加工车间,笔者看到工人们把从烘干机里拿出的干花椒倒入筛选机里,随着机器的启动一粒粒花椒跳跃着经过筛面,成品的花椒和椒子就被分离出来。
“成品干椒每公斤可以卖到40块钱左右,椒子一公斤也可以卖到2.8元左右,亩产收益可达到8000多元。前景还是比较好!”许有俊说。
近年来,蒲窝镇把花椒种植作为群众致富增收的重要抓手来抓,按照山地花椒综合开发示范带建设规划,计划三年种植花椒10000亩,形成以蒲窝村为中心,向新庙、塔贤、青山3村辐射发展的蒲窝镇西塬山地花椒综合开发示范带。同时以花椒种植为基础,向生产、加工、储藏、销售的多元化产业链条延伸,不断丰富群众增收渠道,让花椒树成为了群众致富的“摇钱树”。
通讯员 朱强 图/文
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