张掖：乡村振兴产业先行 “源头活水”润发展沃土

【专题】推开幸福门奔向富裕路

　　西北角·中国甘肃网记者 张振宇 张慧雅

　　产业兴旺是乡村振兴的基础和保障，张掖地处“北纬38度”全球最佳农业产业带，是天然的绿色大农场和有机大牧场。全市立足建设全省乡村振兴示范区，打造全国知名、西北一流现代寒旱特色农业高地，布局黑河沿岸优势农业、沿山冷凉特色农业、戈壁荒漠设施农业三大板块，建设现代种业、优质蔬菜、设施农业、肉牛奶牛、专用马铃薯、休闲观光农业6大功能区，全国重要的“粮仓子”“菜篮子”“肉架子”地位持续提升。

　　近年来，张掖产业体系持续优化，粮食面积和产量稳定在315万亩、150万吨以上，着力培育玉米制种、绿色蔬菜、张掖肉牛、优质奶业、戈壁节水生态农业5个“百亿级”产业集群，初步形成100万亩玉米种子、100万亩蔬菜、100万头牛、100万亩草、600万只羊、100万亩特色种植的“6个百万”产业规模，持续打造种子加工、肉制品、乳制品等11条特色农畜产品精深加工产业链，农业产业化重点龙头企业达到200家，农产品加工转化率达到69%。

　　位于张掖市甘州区巴吉滩农产品加工园内的甘肃神农珍稀菇业有限公司，主营“神农白雪”“兆丰精灵”“祥川”品牌的海鲜菇、鹿茸菇等食用菌产品。公司将分四期建设集食用菌研发、自动化瓶栽生产、精深加工、冷链物流、废料循环利用、观光旅游于一体的食用菌综合产业园。

　　目前，产业园一期工程建成日产12万瓶海鲜菇自动化生产线、废料循环利用中心等，企业日产食用菌鲜品40吨。

　　公司自2018年成立以来，累计带动周边群众300人实现就近就业，每人年增加收入6万元。

　　“2022年我们企业通过液体菌种技术改造、建设烘干生产线等，打破传统鲜品单一销售模式，开拓食用菌干品市场，采用干鲜并进销售模式，2022年产值达到11600万元。”甘肃神农珍稀菇业有限公司行政经理黄超表示，今年，食用菌产业园将按照甘州区戈壁农业项目建设目标，结合园区建设总体规划设计，建设食用菌菌种研发中心、食用菌深加工生产线，重点进行食用菌生物萃取、食用菌预制菜的研究与开发，同步配套完善园区基础设施，不断提升食用菌产能，丰富食用菌品种，进一步推动企业高质高效发展。

　　而今，产业强、乡村美、农民富是张掖扎实推进乡村振兴示范建设的真实写照。全市认定“三品一标”农产品246个，“甘味”农产品区域公用品牌7个、企业商标品牌54个，张掖葡萄、肃南牦牛、高台辣椒干等8个产品获全国地理标志证明。

　　同时，积极探索推行村集体经济公司化运营、“一村一块地、一企一基地”、玉米制种基地资源竞争性配置、农业社会化服务等改革，规模经营在现代农业建设中的引领作用持续增强。培育发展家庭农场9640家、农民专业合作社7322家、农业社会化服务组织932家，2022年全市农业社会化服务覆盖率达到60%，比全省平均数高出5个百分点。

　　以特色产业为抓手，全面推进乡村振兴。高庄滩万头肉牛生态养殖示范园区是倪家营镇立足张掖市临泽县农业优先型功能定位和“4+1+N”产业发展布局，按照“小群体、大规模、跨区域”的发展模式，围绕肉牛托管代养、饲草社会化服务、新品种示范推广、活畜交易、智能化管理等建设的集养销一体化的肉牛生态养殖示范园区。

　　采取“统一规划、个人自建”的方式，目前，示范园区已入驻农户23户，建成标准化牛舍50栋、饲草银行1家。构建以园区为核心的现代畜牧产业集群。有效实现小农户与大市场的连结，实现农户利益最大化，进一步延伸产业发展链条。

　　园区建立“秸秆利用—肉牛养殖—食用菌种植—有机肥还田”农业循环经济新模式，探索推广肉牛托管代养，开展饲草加工销售，统一提供饲料配送、疾病防治等服务，通过“种、管、收、贮、运”一体化发展，逐步形成“以畜带种、以种促养、共同发展”的循环发展模式。

　　临泽县倪家营镇高庄村党支部书记兼村委会主任梁鑫表示，园区坚持数字赋能发展导向，着力在智能化管理、机械化养殖、信息化交易、数据可视化分析上求突破，探索引进智能控制、源头追溯、信息互联、生长预警等智能养殖技术，实现喂养机械化、监控智能化，提升养殖园区智能化管理水平，进一步推动全镇肉牛产业高质量发展。

　　在张掖，像甘肃神农珍稀菇业有限公司集食用菌的研发、生产、加工、销售为一体、高庄滩万头肉牛生态养殖的特色产业项目还有很多，它们如雨后春笋般茁壮成长，不仅丰富了百姓的“菜篮子”，还鼓起了村民群众的“钱袋子”。

　　张掖市农业农村局副局长韩延亮表示，下一步，张掖将紧紧围绕做好“优化结构、提升效益”的内涵文章，坚持不懈调结构、强龙头、补链条、兴业态、树品牌，全面夯实粮食安全根基，持续壮大产业集群，着力锻造产业链条，大力加强品牌创建，推动质量兴农、绿色兴农、品牌兴农，为建设全省乡村振兴示范区提供坚实产业支撑。