新春走基层丨甘肃民勤:灶卷飘香过小年
原标题:新春走基层丨甘肃民勤:灶卷飘香过小年
央广网兰州1月14日消息(见习记者闫琴雯 通讯员王菊虹 吴苗 王珍艳)在甘肃省武威市民勤县,人们有做灶卷过小年的习俗。腊月二十三晚上,家家户户都要用灶卷祭灶。灶卷是用面粉制作的小花卷,分别加入胡麻、盐等调味料制作而成,面卷或烤或烙,吃起来酥香可口。
夜幕降临,华灯绽放,民勤县城处处流光溢彩,市民魏芳边走边欣赏着县城景色。这几天魏芳忙着洗被褥、炸年馍,一切准备就绪,就等孩子们回家过年了。“春节将近,县城的彩灯亮起来了,家中里里外外都打扫干净了,各种吃食都备齐了,就等儿子他们回来快快乐乐地过年。”魏芳说。
春节倒计时开启,远方的游子们,等你回家过年!
吃过灶卷过完小年就离农历春节又近了一步(央广网发 王菊虹 摄)
民勤人过小年必备灶卷(央广网发 吴苗 摄)
民勤县城夜景(央广网发 王珍艳 摄)
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