崇信：栽下小香菇 生出金朵朵

方盛香菇种植农民专业合作社工人正在采摘香菇

　　金秋十月果蔬飘香，汭河两岸秋景迷人，走进崇信县锦屏镇枣林村方盛香菇种植基地，只见一排排大棚整齐的排列，棚内工人们正忙着采摘、清理、搬运香菇，丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上。

　　“你看这一朵朵香菇长得多壮实，一棒就能产1.5斤的香菇。”方盛香菇种植农民专业合作社负责人杨长文兴致勃勃地介绍道,“菌棒是果树残枝加工成锯末制成的，香菇采摘完后，还能废料还田再利用，从头到尾没有一点浪费”。

　　枣林村地处崇信县汭河川区中段，年平均气温在10.7℃,属温带半干旱大陆型气候，海拔1085.4—1728米，空气质量优良天数占比达91.7%，生态环境优良，有着适宜菌类生长的优良环境。

　　崇信县枣林村方盛香菇种植农民专业合作社成立于2014年，以栽植反季节808香菇品种为主，历经八年，香菇产业从设备、技术到销售、服务都逐步走向成熟，今年菌棒制作更是突破50万根，香菇产量达到375吨，销售收入530多万元，有效带动周边6个村庄近100多名群众实现就业增收。

　　“真没想到，如今在家门口就能挣上钱。干得好，我一天下来能挣100多元，不比在外打工的老公赚得少，还可以照顾到孩子。”正在大棚内采摘香菇的锦屏镇枣林村村民肖淑霞开心地说。她一边说着，一边和同伴们小心翼翼地将成熟的蘑菇采摘下来，按照大小分装在不同的筐内，大家边干边聊，热热闹闹。

　　看着大棚里大家忙碌的身影，枣林村党支部书记兼村委会主任朱雪峰坚定地说道：“下一步，村上将进一步支持合作社扩大香菇栽植规模，动员更多的群众全程参与到香菇种植和管理中去，带动更多的群众通过发展香菇产业致富。”一番话，说到了大家的心坎上，大棚里响起她们发自心底的笑声。

　　近年以来，锦屏镇枣林村把发展“香菇种植”作为振兴乡村的最根本支撑，探索出“支部＋基地＋农户”和“试验+生产+销售”3+3运行的经营模式，让群众跟着组织走，发展跟着规划走，思路跟着问题走，产业跟着市场走，致富跟着能人走，使香菇种植产业成为全村农业增效和农民增收的主导产业。

　　如今，枣林村的香菇产业已经成为崇信特色产业发展的一张亮丽名片。

　　通讯员 王鹏鹏 图/文