兰州市西固区市场监管局多举措守好进口冷链食品安全关
原标题:西固区市场监管局多举措守好进口冷链食品安全关
连日来,西固区市场监督管理局积极发挥市场监管职能,通过清底数、明责任、强监管,强化“人物同防”措施,持续加强进口冷链食品输入风险管控,切实防范新冠病毒通过进口冷链食品加工销售渠道输入传播,全面做好疫情防控和食品安全监管工作。
该局对辖区所有食品生产经营企业、冷库、超市、农贸市场、水产市场、餐饮单位等经营的进口冷链食品进行全面排查,做到情况明、底数清。截至目前,辖区共有进口冷链食品经营单位30家,进口冷链食品从业人员87人,均已按要求完成疫苗接种工作。
同时,加大对辖区内存储、使用及销售进口冷链食品单位的监督检查力度,督促进口冷链食品经营(使用)单位严格落实企业主体责任,要求食品生产经营者改善环境卫生条件,落实进货查验、追溯管理、人员管理、食品安全自查等工作,先后对3户未按规范经营的商户下发责令改正通知书,对1户未严格落实企业主体责任的经营户提出警告,并进行了回头看,目前均已整改到位。
目前,配合卫健部门开展核酸检测从业人员样本20688份,进口冷链食品样本3945份,进口冷链食品环境样本5366份,检测结果均为阴性。
下一步,该局将持续在全区范围内开展进口冷链食品再摸底再排查,对不规范经营行为及时督促整改,精准落实进口冷链食品疫情防控监管责任,确保进口冷链食品闭环管理。
兰州日报社全媒体记者 杜志超 文/图
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