【甘快看】甘肃敦煌葡萄产业发展“藏技于农”：鲜果外销量达95%以上

　　8月20日，甘肃省敦煌市七里镇秦家湾村农民在葡萄园中采摘葡萄。　 张晓亮　摄

　　中新网兰州8月25日电 (记者 冯志军)初秋时节，甘肃省敦煌市的葡萄陆续成熟上市。近年来，随着当地持续推进技术培训、标准化生产、加强市场管控、提升品牌建设等一系列“藏技于农”的政策，搭载敦煌文化元素的敦煌葡萄鲜果，外销量占葡萄产量的95%以上。

　　古诗有云，“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”。作为中国丝绸之路古郡的敦煌，种植葡萄的历史可追溯至西汉时期。当地日照时间长，昼夜温差大，是全国最适宜种植葡萄的四个地区之一，目前敦煌市葡萄种植面积6.7万亩，以葡萄为主的优质林果产业已成为带动当地农民致富、农业增效、农村发展的支柱产业。

　　敦煌市林业技术推广中心主任殷春25日向中新网记者介绍说，今年来，敦煌进一步明确了葡萄产业的发展定位和目标。把全市特色林果划分成160个网格点，建立标准化生产示范面积5万亩，形成划面成格、格中有田、田出样板、示范引领促发展的良好局面，促进全市特色林果标准化生产。

　　“敦煌为每个镇选派了2名优秀市级技术员定期开展技术指导工作；在全市招募了72名‘土专家’‘田秀才’组建成立了农民技术员队伍。”殷春说，采取“请进来，走出去”的方式，不断丰富市、镇专业技术人员的业务知识和培训技巧。采取科技讲堂和实地培训的方式，确保每户有一名标准化生产科技明白人。

　　目前，敦煌通过举办“中国·敦煌葡萄文化旅游节”等，使敦煌葡萄宣传受众达到上亿人次。为了不断满足市场对林果新品种的需求，推动林果产业持续发展。敦煌每年引进新品种，初步筛选了适宜当地发展的里扎马特、紫甜无核、新玉等新品种。全市建立葡萄水肥一体化示范点1000亩。这些新技术、新技术材料的引进示范，持续推动了葡萄产业发展。

　　殷春说，为保障葡萄产业的效益最大化，敦煌严格实行分级采摘、分级销售、按质论价、优质优价制度，确保了外销果品的质量。同时，鼓励支持产销一体化生产经营模式，示范和推广订单农业，实行统一技术指导、统一农资、统一保底收购等措施，葡萄鲜果商品率提高到80%以上，不断增强市场销售竞争力。订单农业发展迅速，6万余吨葡萄订单直销北上广。

　　殷春表示，敦煌还扶持龙头企业、果品销售商发展中高端包装产业链，拓宽敦煌果品中高档市场，打好敦煌知名品牌。采取绿色营销、文化营销、电子商务等多种现代市场营销手段和媒体手段，加大敦煌牌果品的宣传力度，不断提高敦煌牌果品的市场知名度、影响力和品牌形象。(完)