西和：羊肚菌喜丰收 村民采摘忙

　　眼下正值羊肚菌成熟的季节，走进西和县兴隆镇豹崖村康泰源种植农民专业合作社羊肚菌产业基地大棚，一朵朵羊肚菌破土而出，像一把把小伞盛开在菌陇上，长势喜人，村民们正在采摘成熟的羊肚菌，一片热闹繁忙的景象。

　　羊肚菌是一种食药兼用菌，其香味独特，味道鲜美，营养价值丰富，具有较高的食用医用价值。而人工栽培的羊肚菌种植周期短、效益高、见效快，市场前景广阔。康泰源种植农民专业合作社自成立以来，按照“五统一模式”，不断扩大种植规模，突破传统以种植香菇、平菇为主的单一模式，发展建成“兴隆镇羊肚菌产业园”，渐渐形成了规模化发展。目前合作社在兴隆、姜席等三乡镇种羊肚菌面积达160余亩，每亩投入一万余元，产量达600余斤，产值可达2万余元。

　　西和县康泰源种植农民专业合作社负责人陈启立介绍道：“从去年我引进了羊肚菌种植，种植面积是20多亩，效益达到60万元左右，今年在去年的基础上扩大种植面积160亩左右，按照当前采摘的效益来看，羊肚菌鲜货，一斤一百元左右，干货四百五到六百元之间，今年预计收入达300万元。下一步我们将继续扩大种植规模，带动周边种植户参与羊肚菌种植，实现共同富裕。”

　　如今，该合作社建成羊肚菌大棚110座，有超净接种室、检测实验室、种培养室、菌种保藏室等一系列硬件设施，同时建成智能菌棒生产线一条，年生产菌棒20万袋。由于菌菇培养数量大，成长周期比较短，采菇时需要大量劳动力，合作社吸纳周围村民到基地务工，合理利用闲散劳动力的同时，增加了村民经济收入。

　　“在这个合作社干了有三年了，这时候就是采羊肚菌，羊肚菌收完就是摘蘑菇，采香菇，反正一年四季都有活，一天能挣八十元钱，一年下来就是一万五六到一万七八左右，也能补贴家用，可以给孩子辅导作业，比较方便。”务工人员成芳丽说道。

　　从培育到种植再到销售，该合作社正逐步搭建起一套完整的菌菇产业链，让更多的村民投入到种植和采摘羊肚菌中来，带领村民富起来，走向共同富裕。

　　通讯员 梁云霞 鲁小乔