【网络中国节·春节】临泽：油果飘香年味浓

22-01-27 16:23 来源：中国甘肃网编辑：魏湘

　　近日，走进新华镇新柳村三社村民刘桂平家中，她们一家正在忙活着炸油果子。刘桂平熟练地把面团用擀面杖擀成薄厚匀称的面片，再用刀切成大小相当的小方块后，一剪一翻，各式花样的油炸果子就呈现在眼前。

　　刘桂平一家每年春节都会欢聚一堂，一起炸油果子。希望大家能够和和睦睦，一同感受过年的氛围。

　　新华镇新柳村三社村民刘桂平说：“我们昨天就开始做面，今天早上来了以后就做的做，擀的擀，一起做也红火些。”

　　油果子出锅了，一家人围坐在一起品尝着第一锅油果子，无论大人还是孩子，都感受着浓浓年味，体验着浓浓真情。刘桂平告诉记者，在她的心目中，春节就是全家人在一起，高高兴兴过节，带着孩子一起炸油果子，让他们看看，学着做做，从小感受过年的气氛，让孩子们继续把这种民俗传承下去，让中华文化源远流长。

　　通讯员刘颖岩蕙

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