兰州市重要产品追溯体系启动运行

兰州市重要产品追溯综合服务门户截图

　　中国甘肃网4月12日讯（本网记者 沈文刚）食品安全、产品质量安全关系人民群众身体健康和生命安全。怎样让企业诚信经营，让消费者明明白白消费、放心消费，兰州市“来源可溯、流向可追、问题可查”的重要产品追溯体系建设成为了发展利器。

　　兰州市商务局局党组成员、副局长李箫宏在4月12日举办的全市重要产品追溯体系运行启动仪式暨商务领域诚信兴商宣传活动上透露，兰州市重要产品追溯体系建设效果渐显。

　　2011年兰州市被列为全国肉菜流通追溯体系试点城市至今，就对兴商环境的探索与发展步伐从未停止。兰州追溯体系已从肉菜追溯发展至食用农产品、食品、药品、农业生产资料、危险品、特种设备、稀土产品七大类重要产品追溯。

　　建设兰州市重要产品追溯体系是是适应信息化发展的需要，具有一定的经济与社会效益，同时也是符合兰州市肉菜追溯体系现状的实际要求。

　　“重要产品追溯体系主要是综合运用物联网现代信息技术，在市区批发市场、大中型超市、定点屠宰厂以及部分标准化菜市场和团体采购单位等环节建设追溯系统，其中大型批发市场和定点屠宰场是关键。被纳入追溯体系建设的节点企业和经营实行市场准入，所有肉类、蔬菜、水果经营者进行实名登记，使用溯源设备交易并上传交易信息，打印（电子）交易小票，凭票追溯。”市商务局相关人员告诉记者，市民通过溯源体系的正常运作，能够真正实现明明白白消费。

　　“当消费者发现自己所购买的产品有问题时，可通过网络、手机等多种方式，依次查找到肉类、蔬菜、水果的零售商、批发商、屠宰企业、来源地等信息，追溯到问题的来源，第一时间向政府监管部门反映或投诉。”相关人员表示。　

　　目前，兰州市重要产品追溯体系项目规划已完成27个菜市场、48个超市、20个高原夏菜、4个产销对接企业、11个冷库、43个肉菜直营店、1个批发市场、8个屠宰场、147个团体采购和18个特色产品及加工企业建设，应用、支付、特色产品、冷链物流、信用平台、数据资源已与追溯体系结合应用发展。

　　李箫宏表示，下一步，兰州市将打通生产-加工-检测-流通的全过程追溯信息链，实现追溯信息互通共享, 减少重复建设，保障全市追溯体系高效运行的长效机制基本形成，确保重要产品追溯体系整体实现。