兰州市城关区开展学校及托幼机构食品安全检查 两家小饭桌被责令停业整改（图）

　　原标题：城关区开展学校及托幼机构食品安全检查两家小饭桌存在安全隐患被责令停业整改

　　执法人员现场检查

　　中国甘肃网8月31日讯 据兰州晚报报道 (记者 杜志超文/图)8月30日，为保障秋季开学后辖区中小学、托幼机构、小饭桌(校外托护点)食品安全，城关区食药监局联合辖区各食药所开展秋季开学食品安全专项检查，当日检查了学校食堂、托幼机构和小饭桌。“食品安全状况总体较好，但个别学校食堂和小饭桌食品安全存在隐患。对于存在问题的，责令立即整改。”城关区食药监局相关负责人说。

　　学校食堂餐具消毒不彻底

　　8月30日一早，记者跟随执法人员首先来到城关区辅读学校。执法人员在后堂洗消间对消毒柜内餐饮具进行快速检测，发现餐饮具消毒不达标，主要原因是操作不当造成。随后，执法人员从餐饮具洗消、原辅料进购、食品留样等多个方面进行了指导。“经查，该校餐饮具消毒不彻底，食品留样操作不规范，防尘防蝇措施落实不到位。”执法人员表示。对于检查中发现的问题，责令学校立即整改。

　　托幼机构食品安全较好

　　离开城关区辅读学校，检查组来到兰州市音乐幼儿园北苑分院。执法人员进入学校直奔后堂，对餐饮具进行快检。“检测结果符合标准，餐饮具消毒落实较好。”执法人员说。由于该校地处北苑小区内，基础设施底子差。“按照食药部门的要求，暑假期间，我们装修了食堂，重新规划了后堂功能分区。”幼儿园相关负责人说。“学校能够较好地落实我们提出的各项食品安全要求，后堂各功能分区有专人管理，原辅料进购、食品留样等做得较好。”执法人员说。

　　食品安全存隐患小饭桌停业整改

　　食品经营许可证上的场地信息与实际场地不一样，食品加工存在安全隐患。在临夏路可乐宝小饭桌检查时，执法人员发现，该小饭桌食品安全加工环境较差。炸好的油饼放在塑料整理箱上，直接堆放在墙角。客厅茶几上放着砧板、菜刀，茶几上、地上随处可见尚未切完的白菜。“经营场所与证照不相符，食品安全存在隐患。”执法人员说。随后，执法人员责令经营者立即停业整改，待辖区食药所验收合格后方能继续营业。

　　在该小饭桌对面一家名为德育堂的小饭桌检查时，执法人员发现留样制度未落实，食品留样柜变成了杂物柜。受小区户型限制，食品加工间面积过小，仅有的两个水池不能满足餐具洗消、原材料清洗。“责令立即停业整改，对食品加工间进行改造，待整改合格后方能对外营业。”该负责人说。

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　　食品安全有问题两家商户被取缔

　　中国甘肃网8月31日讯 据兰州晚报报道 (记者 杜志超 实习生 肖正绪)8月29日晚上，七里河区食药监局、工商局、执法局对西站夜市开展专项检查，严肃查处无证经营、占道经营行为。

　　检查中，执法人员对存在的问题详细登记并下达责改通知书，由西站食药所执法人员跟踪限期整改。整改后仍不符合要求的，七里河区食药监局将联合相关部门依法取缔。经检查，西站夜市3户食品摊位索证索票不全、餐饮具消毒设施不完善、食品成品无“三防”设施，七里河区食药监局现场下达责改通知书。5户食品摊位的从业人员存在无健康证问题，被责令停止营业。对两户食品安全设施不符合标准、食品安全隐患突出的，现场取缔。