兰州中小学寒假新作业：炒菜！

　　原标题：寒假新作业：炒菜！

　　做家务成今年我市部分学生假期“必答题”

　　中国甘肃网1月22日讯 据兰州晚报报道(记者 王巧灵)孩子持铲煎炒炸，妈妈场外技术指导，爸爸全程摄影。最近，这种带着油烟与亲情味道的情景剧在我市一些家庭的厨房里上演，在朋友圈里刷屏。记者发现，这是今年我市一些中小学生的假期作业之一。与往年不同的是，今年的假期实践悄然变身，强调学生动手动脑，参与并熟练掌握生活技能成为实践活动的主要内容。这种不需要“盖章”证明的假期作业受到了家长及学生的好评，很多学生感觉这项作业有压力，也有乐趣。

　　假期作业是3道拿手菜

　　今年城关区一所省级示范性高中学校给高一学生的寒假作业中，有一项特别的作业：学会炒3个拿手的好菜，并且上传炒菜的视频。作业题一出，学生哗然，作为一个以学习为已任的孩子，吃现成饭天经地义，但会做饭会炒菜的简直不可能。

　　而七里河一些小学的寒假作业中，也有孩子做家务的具体要求，老师要求在假期当中，学生能整理自己的物品，打扫卫生，适当替父母帮厨，洗菜、择菜等。

　　多数家长为这种假期作业叫好，一位家长说，现在孩子生活能力低下是普遍现象，别说炒菜了，能收拾自己房间的孩子都不多。学校以作业的形式要求孩子做家务真是太好了，通过认真完成作业，学生们能体会到父母的辛劳。

　　家务成为最难假期作业

　　为了全力配合孩子完成作业，家长们都拿出了很大的耐心。从洗菜，切菜，配菜，辨识调味品，到油的火候，防溅防护，调味品的下锅先后顺序，每一项对孩子都是陌生的。于是，孩子做菜，妈妈指导，爸爸用手机拍摄。一次不成功，下次饭点再尝试。为了让视觉效果更好，不少家里都提前搞了卫生，同时搭配了漂亮的餐具，为作业增分。

　　这种作业让学生们觉得“不容易”，但也很有趣。一位女学生说，没想到平常吃的饭菜做起来一点都“不简单”。她最怕往油锅里放菜的那一瞬间，感觉锅要爆炸了，现在她真心觉得妈妈平日做饭不易。她跟几位同学都交流过了，大家都认为今年的家务作业是假期作业里最难的一项，但能学会一道小菜已经让她们信心满满了。

　　实践将被纳入学分认定

　　除了家务成为假期作业之外，记者注意到，今年我市中小学的作业中大多都有让学生走出去、亲身参与的作业。像七里河一所小学的假期实践作业是，要求学生在寒假参观不久前开馆的甘肃省科技馆，必须写一篇游记。

　　由于今年的实践作业都是这种学生参与、或者上传视频的作业，因此家长们不再求人找“有关部门”盖章来证明参与了实践活动。

　　记者从兰州市教育局了解到，今年我市将深入开展综合实践活动,小学低年级周平均不少于1课时实践活动，小学高年级及初中不少于2课时，同时，建立实践活动综合评价体系，将综合实践活动作为教育绩效评价重要内容，高中学校要将其纳入学生学分认定。