10月4日晚，中央电视台《新闻联播》头条新闻《谁不说俺家乡好有滋有味有奔头》中，用1分钟左右的时间，播出了有关天水花牛苹果成为当地果农发家致富的新闻报道。
眼下，天水市152万亩花牛苹果已进入全面采摘期。个大诱人、色泽鲜亮的花牛苹果，不仅受到国内消费者的青睐，而且漂洋过海、香飘世界。天水花牛苹果肉质细，松脆，汁液多，香气浓郁，口感好，风味独特，可与美国蛇果、日本富士相媲美，为中国国家地理标志产品。
沉甸甸的苹果挂满了枝头
众所周知，作物的生长离不开土壤、气候等特定的自然条件。天水地处内陆，光照充足、雨量适中、有效积温高，气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，植被丰茂，森林覆盖率33.21%，素有“陇上江南”之美誉，被农业部确定为最适宜苹果栽培区，也是甘肃省千万亩优质林果基地建设的重点区域。高永新局长告诉小编，花牛苹果一般都种植在海拔1200米—1300米之上的区域，这样的区域基本没有工厂和企业，一方面是为了防止污染，另一方面这样的区域有落差，通风透光条件好，昼夜温差大，生产的苹果含糖量较高，香味浓郁。小编不禁感叹，原来花牛苹果君也不是随便长的嘛。
花牛苹果不得不说的故事
说起天水的花牛苹果，小编还有一个小故事想和大家一起分享一下。那是1963年的秋天，天水花牛寨果农精心挑选出两箱刚刚采摘的苹果寄给毛主席，表达对主席的敬仰，主席品尝后，非常喜爱，并在家中会见时任甘肃省省长的天水籍人士邓宝珊时，用天水苹果招待他，称赞道：“你家乡天水的苹果好吃”。此后，中共中央办公厅专门致函，代表毛主席向花牛村写信致谢，感谢果农们的盛情厚意，并高度赞扬了苹果的质量，希望他们继续努力，取更大的成绩，还寄来了现金四十四元八角二分钱，作为寄苹果的费用。花牛寨社员将感谢信立石树碑，永志纪念。
吃苹果到底对身体有哪些好处？
有小伙伴说了，她们也喜欢吃苹果，但吃苹果到底对身体有哪些好处，并不是很清楚，求科普。好了，前方有福利，小伙伴们请注意查收，不用谢。据国内外研究表明，苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等营养物质，既能减肥又能帮助消化，同时还具有生津止渴、润肺、养胃、抑癌抗癌、促进人体睡眠等作用。天水的花牛苹果中含有神奇的苹果酚，极易在水中溶解，具有抗氧化、延缓衰老、抑制血压上升、预防高血压等作用。就冲帮助消化和延缓衰老，小编果断吃了。不知你到底有没有动心呢？
小花牛大产业
据了解，截止2015年，天水市干鲜果基地面积发展到350万亩，总产量230万吨，总产值80亿元，天水市农民人均果品纯收入3000多元，一大批农民依靠发展果品业走上了致富之路。
电商销售成亮点
在电商销售流行的当下，11家天水市龙头企业联合控股的天水农昕花牛电子商务有限公司，已登录淘宝、阿里巴巴、善融商务、三维商城、融e够等平台，与新农人、金农合联盟合作，寻找销售商机。与广东、北京、沈阳等客商建立了B2B、B2C等经营模式，还与上海、长春等超市对接，建立直营店。天水市还通过发布花牛苹果软文，推出网络“12个品牌苹果”等方式，充分利用网络平台、官网、官方微博等提高花牛苹果的知名度。同时，还邀请天水藉知名人士潘石屹做代言，打出了“潘苹果”品牌。
花牛苹果是国家地理标识保护产品，在生产的过程中，严格按照绿色花牛苹果生产技术规程，采取适时采摘、分期采摘、采后24小时进冷库，保证最终产品达到绿色认证要求。