从田间到餐桌再到文旅 皋兰县全链条盘活特色农业资源

　　中国甘肃网8月27日讯（西北角·中国甘肃网记者 王树铭）8月26日上午，兰州市政府新闻办举行“县域经济高质量发展”主题系列新闻发布会皋兰县专场。

　　皋兰县农业农村局局长张银林在发布会上介绍，从今年开始，皋兰县分品种制定地方标准，规范种植、加工、贮藏、流通全链条，围绕核心产区建设1万亩软儿梨、2.5万亩禾尚头小麦和1.3万亩白兰瓜标准化种植基地，逐步实现特色农产品集中连片、精细管理、规模开发。同时，大力推广智慧种植、水肥一体化、绿色防控等先进适用技术，全面提升农产品产量和优质品率。

　　夯实初加工基础，布局建设产地冷库、分拣包装车间，实施省级瓜菜产业园项目。突破精深加工瓶颈，开发白兰瓜果汁、白兰瓜酸奶、软儿梨三炮台、软儿梨膏、冬果梨膏、禾尚头牛肉面等衍生产品，推动农产品从“原字号”向“制成品”转变。同时，依托什川古梨园系统“全球重要农业文化遗产”，打造观光采摘、农事体验、文创展销一体化业态，实现“种、加、销、游”全链条增值。

　　强化地标农产品保护与利用，规范地理标志授权使用。打造特色产品矩阵，深挖皋兰黄河文化、丝路文化、农耕文化内涵，建设乡村振兴数智基地，精准对接高端消费市场和年轻消费群体。构建多元销售体系，线下布局商超专柜、农特产品体验店，线上培育本土乡村直播人才，打通线上线下一体化销售渠道，推动皋兰特色农产品走出甘肃、走向全国。

　　加大政策资金扶持，重点扶持种植基地建设、加工升级、品牌培育和技术研发。强化人才队伍培育，实施高素质农民培育项目，常态化开展种植技术、电商运营、品牌营销等专题培训，着力培育一批懂技术、善经营、会管理的“土专家”“田秀才”。深化科技协同创新，搭建产学研合作平台，持续推进品种改良、加工研发，以科技赋能特色农业提质增效。

　　张银林表示，未来，皋兰县将立足资源禀赋，围绕“规模化筑基、链条化延伸、品牌化赋能、系统化提质”四个方面精准发力，全方位做强特色现代农业体系，努力把“土特产”做成“大产业”，切实筑牢乡村振兴的产业根基。