人均不足十元 吃出幸福味道 兰州两社区长者食堂获居民点赞

　　幸福食堂

　　4月17日临近中午，七里河区任家庄街西社区与兰石豪布斯卡的“长者食堂”内暖意融融。为解决“一老一小”就餐难题，兰石雅生活运营的社区食堂不仅推出8.5折敬老优惠、免费送餐上门等服务，更根据老年人口味动态调整菜品，提供病期恢复餐、无糖低脂餐等专属定制，让老人在家门口吃出“幸福味道”。

　　“阿姨，米饭您按需盛取，醪糟汤免费供应，您慢慢用餐。”4月17日11时30分，七里河区敦煌路街道任家庄街西社区“幸福兰州长者食堂”内，老人们陆续刷卡点餐，秩序井然。食谱表上，周五午餐荤素搭配丰富，香辣鸡腿、鱼香肉丝搭配地三鲜、白灼菜心等时令素菜，主食有米饭、花卷可选，一周七日菜品不重样，营养搭配均衡。

　　食堂推出贴心优惠：60岁以上老人就餐享8.5折，居民充值200元起享9折优惠，还专门提供宝宝餐定制服务。“饭菜少油少盐，肉煮得软烂，特别适合我们老年人，口味也合心意。”家住兰石润安小区的赵先生赞不绝口，他和老伴每天中午来就餐，人均花费不足十元，省时又省心。

　　在兰石豪布斯卡“美丽兰州幸福食堂”，午间同样座无虚席。针对行动不便的孤寡老人，食堂提供免费送餐上门服务，一句句贴心叮嘱、一份份热乎饭菜，让居家老人足不出户也能感受温暖。

　　两家社区食堂不仅菜品丰富，更以贴心服务传递人文关怀。工作人员实时收集老年人口味反馈，动态优化菜品、调整烹饪方式，让餐食更贴合需求。

　　兰石雅生活餐饮事业部经理孙豪升介绍，食堂坚持“公益性与市场化相结合”，在服务全体居民的基础上，重点聚焦老年群体，全力破解“一老一小”就餐痛点。食堂三餐品类齐全：早餐有馒头、包子、粗粮、粥品等，便捷易消化；午餐涵盖各类炒菜、兰州烩菜、面食等家常风味，可口又营养；晚餐推出特色面食、 卤味、小凉菜，清淡可口。同时，食堂严格遵循科学配餐原则，融入药膳食疗理念，注重营养均衡，所有餐食软烂易嚼、健康安全，全方位守护老人饮食健康。

　　目前，兰石雅生活已在兰石润安小区、兰石豪布斯卡两个社区建成投运两家社区食堂，自运营以来，收获社区、街道及广大业主的一致好评。

　　食堂以专业化养老助餐为特色，针对特殊老年群体，定制病期恢复餐、无糖低脂餐、软糯易消化餐等专属餐食，适配不同健康需求。一餐热饭暖人心，一份守护显担当。兰州兰石雅生活以社区食堂为纽带，将温情融入物业服务全过程，全力打造有温度、有品质的社区服务新标杆。

　　记者 孙建荣 文/图