【甘快看】年馍馍！是妈妈的手艺，更是临洮浓浓的年味
2026-02-14 21:59
来源：甘肃发布
发得暄软的面团在妈妈的掌心揉捻
擀开了腊月的温柔
炸年馍馍
揉面、倒油、切剂子、擀圆饼、打孔
看似忙碌的工序
掌心的温度揉进面团
油泡翻涌间
在热油里慢慢舒展、翻滚
油馃子便成了主角
一层叠着一层
捏出各样可爱的模样
每一个造型里
油馃子入锅，轻轻搅动
咬一口，甜香在嘴里化开
也是童年最难忘的甜
一锅锅年馍馍出锅
金黄的油饼、精巧的油馃
年馍馍从来不止是一味吃食
融进血脉的年味
远行的游子归乡
便抚平了一路的风尘
守家的亲人相聚
便把团圆的暖
油香四溢，年味正浓
藏在妈妈炸的年馍馍里
炸出了临洮人家的幸福光景
一口年馍，在唇齿留香间
最浓的年
永远在故乡
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