《至味人间·甘味儿》亮相北京“甘味品鉴之夜”
原标题:《至味人间·甘味儿》亮相北京“甘味品鉴之夜”
中国甘肃网12月23日讯 据兰州晚报报道(记者 田小东)12月19日,在北京举行的“风物甘味·京夜共飨”甘味品鉴之夜上,由沈兴国著作、读者出版社出版的文化读本《至味人间·甘味儿》同步亮相,成为活动现场的文化焦点。该书获得中国品牌杂志社社长张超等嘉宾的高度评价,吸引众多参会代表驻足翻阅。
不久前,《至味人间·甘味儿》荣获被誉为“美食出版界奥斯卡”的第30届世界美食美酒图书大奖赛特别奖。这是甘肃饮食文化读本首次获得国际权威奖项,实现了该领域“零的突破”。该书精选54种甘肃特色农产品与美食,以多元叙事展现其背后的农耕文明、饮食传统、中医药文化及丝绸之路交流底蕴。
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