康县：一株天麻的价值跃升

　　原标题：康县：一株天麻的价值跃升

　　新甘肃·甘肃农民报记者 杨万明

　　晨曦漫过秦岭余脉的层峦，康县阳坝镇的密林深处，药农老张俯身拨开腐殖土，一窝裹着褐衣的天麻块茎跃入眼帘。

　　“这窝至少有3斤重，按今年行情能卖四五十元。”他粗糙的手掌轻托“宝贝”，眼角的皱纹里漾开丰收的暖意。在这片被绿浪浸透的土地上，阳坝人与天麻的羁绊绵延数代——从“靠山吃山”的谋生手段，到如今以科技为翼、以创新为帆，这颗深山里的“土疙瘩”正在书写着“一株仙草富一方”的乡村振兴新篇章，引领着康县群众走上从种植到精深加工的产业振兴之路。

　　自然馈赠 道地基因藏深山

　　“这里的每一寸山林都是天麻的天然襁褓。”阳坝镇的老药农回忆道。在郁郁葱葱的原始森林里，野生天麻与森林共生共荣，正是这份最本真的种质资源为人工繁育种植夯实了最纯正的基石。自然禀赋和科技助力的双重加持，让康县天麻从“藏在深闺”的野生药材，渐成“燎原四方”的富民产业。

　　在康县菌药中心主任杨广孝的脑子里，深刻着一段康县天麻产业的奋斗史：上世纪五十年代开启人工培育试验；1973年人工种植天麻首获成功；1978年天麻人工栽植技术捧回甘肃省科技成果奖；1990年有性繁殖技术推广至千家万户……

　　“这片被76%森林覆盖率浸润的土地，以‘一山有四季，十里不同天’的独特微气候，孕育出天麻素含量1.11%的道地药材，造就了陕甘川三省重要的天麻集散地。”杨广孝自豪地说。

　　科技助力 激活种源生命力

　　然而，本世纪初的品种退化危机曾让这个古老产业面临严峻挑战：长期无性繁殖导致产能骤降，蜜环菌活性减弱，优质天麻日渐稀缺。

　　转机，伴随着科技赋能的曙光出现。杨广孝说，近年来，康县通过科技赋能，构建起全方位的种源保护体系：聚康源等育种基地创新采用“林下育种+连栋温室立体栽培+无土栽培”的复合模式，成功培育出优质品种“康麻壹号”；科研团队深入原始森林开展野生天麻杂交育种，让种质基因焕发新生；建成陇南首家百万袋“两菌”智能化生产基地，液态菌种技术让生产效率提升40%……

　　“现在我们的种麻就像经过精密设计的芯片，纯度与活力都有了科技保障。”在智能化育种车间，康森菌业负责人邵登明自豪地说。

　　这场种源革命，让康县天麻产业重获生机。

　　“现在的种麻像经过精密编程的芯片，纯度与活力都有了科技背书。”邵登明语气里满是底气。这场“种源革命”，不仅让康县天麻告别“退化焦虑”，更以科技为锚，稳住了产业的根基。

　　面对传统林下种植的地形限制，康县麻农以智慧破解难题——桶装种植技术应运而生。2025年，阳坝、三河坝等6个乡镇推广桶装天麻102万余桶，仅阳坝镇就达60万桶，让天麻种植从山林走向庭院。

　　“房前屋后，一方水土养一方天麻。”阳坝镇种植大户邱金元见证了这一变革，他的种植规模从百余桶扩展至上万桶。这项创新技术不仅突破地形限制，更通过智能调控实现用水量减少40%、产量提高30%的惊人效益。物联网系统的应用让种植管理精准到每一株天麻，液态菌种技术则确保了营养供给的稳定高效。

　　全链赋能 “土疙瘩”变“黄金”

　　康县天麻的蜕变之路，是一条从田间到餐桌的价值升华之旅。在加工车间里，天麻经过精深加工化身天麻粉、天麻酒、天麻挂面等十余种产品。特别是天麻粉的市场销售价高达500元/斤，溢价能力显著提升。

　　“酒香也怕巷子深。”康县通过立体营销网络让天麻走向更广阔的市场，电商直播打破销售天堑，质优价廉的天麻通过网络进入千家万户；天麻采收暨交易大会，引来八方客商，昔日闭塞的小镇，因天麻声名远播；阳坝镇更将天麻与文旅融合，创新推出天麻宴、天麻药膳，让游客在品味美食中感受天麻的魅力。

　　产业发展的温度，最终要落在百姓的笑脸上。康县深谙此理，以政策“组合拳”为麻农托底：育种补助减轻前期投入压力，种植奖补激发扩产热情，保险兜底抵御市场风险，“政策礼包”让麻农吃下“定心丸”。

　　“年种5000桶天麻，政府给了补贴，还上了保险，遇到暴雨也不慌。”阳坝镇麻农李平望着满仓的天麻，话语里满是踏实；迷坝乡的侯小文更尝到了甜头——10亩商品麻年入20万元，比外出打工强了不止一倍。

　　产业的壮大，更激活了就业“蓄水池”：三河坝镇前5个月吸纳务工8700人次，迷坝乡百余名村民在家门口实现灵活就业。从菌种培育到产品包装，从田间管理到旅游服务，天麻产业链的每个环节都在“造饭碗”。正如务工村民杨素花所言：“以前打工顾不上家，现在种天麻、搞旅游，既能守着娃，又能挣着钱。”土地流转金、务工薪金、利润分红构成的“立体增收网”，让更多农户分享到产业红利。

　　夕阳西下，掩映在群山深处的天麻种植基地笼罩在金色的余晖中。药农们背着竹篓，满载而归。这株深山里的“仙草”，正以其独特的魅力，为康县带来勃勃生机。从种植到精深加工，从单一产业到融合发展，以阳坝镇为代表的康县的天麻产业走出了一条具有山区特色的振兴之路，为乡村振兴提供了生动样本。

　　记者手记

　　在阳坝镇采访的日子里，记者深切感受到：一棵小小的天麻，之所以能成长为富民强镇的大产业，关键在于“守正”与“创新”的结合——守住了秦巴山区的生态本底与道地药性，创新了品种选育、栽培模式、营销路径与产业链条。

　　从“深山野草”到“致富仙草”，从“单一种植”到“全链绽放”，阳坝镇的天麻产业不仅为山区群众铺就了增收之路，更为乡村振兴提供了“特色产业引领、三产深度融合”的鲜活样本。

　　正如当地群众所说：“只要守好这片林，种好这棵麻，日子一定会像天麻花一样，越开越艳！”