非凡“十四五”| 肃州：用心守护长者幸福“食”光

　　“张阿姨，您的‘两荤一素’来啦。”肃州区富康社区食堂里暖意融融，店员热情地为前来就餐的老人盛饭菜。餐桌旁，老人们围坐畅谈，一边吃着可口的饭菜，一边聊着家常，欢声笑语溢满食堂。

　　富康社区食堂于2023年投入运营，主要为辖区内高龄、空巢、独居等老年群体提供优惠餐饮，推出阶梯优惠政策——60岁以上老人享8折，70岁以上享7折。食堂内，用餐区、厨房、取餐区干净明亮，还专门设置了长者就餐区。

　　中午12时，食堂迎来就餐高峰，老人们熟练地刷脸点餐，有序落座就餐。

　　“老人家，今天的饭菜合不合口味？”食堂经理李永忠每天都会主动询问老人用餐感受，根据反馈及时优化菜品。

　　“开业两年来，我们不断调整菜品结构、丰富菜式花样，专门为老人定制软烂易消化的餐食。”李永忠说，为减轻老人负担，食堂还持续下调餐品价格，晚餐从原先的7元降到了6元。

　　“我是这里的老顾客了，几乎每天都来。”76岁的刘秀梅边吃边笑着说，“菜品荤素搭配合理，口味很适合我们老年人，方便又实惠。”

　　肃州区西南街街道富康路社区民政办主任黄秀娟说：“2023年富康路社区依托富康集团建成这家社区食堂，核心是解决社区及周边老人，特别是独居、行动不便老人的‘吃饭难’问题。我们还积极对接民政部门，引入刷脸识别服务，让老人就餐更便捷。”

　　“十四五”期间，酒泉市将应对人口老龄化纳入重点民生工程，积极打造以“居家为基础、社区为依托、机构为补充”的全域覆盖式养老服务体系。同时，通过引进社会化养老服务机构，持续筑牢养老服务根基，实现从“有”到“优”的跨越式发展。

　　冬日寒风凛冽，肃州区东福居自选快餐店的后厨热火朝天。上午11时，新鲜出锅的菜花炒肉、香菇油菜、香卤鸡腿冒着热气，被店员细心分装进特制保温饭盒，即将送往城区50余位老人家中。

　　“95后”小伙高维东在前厅与后厨之间忙碌，有条不紊地指挥送餐员将餐食装入配送箱。“为了让老人吃上热乎饭，我们配备了保温盒、保温袋，还在配送摩托车上安装了保温插座，确保15分钟内送达。”高维东说，针对老年群体饮食需求，店里坚持小锅定制，保证饭菜软烂可口、每日不重样。

　　“开店两年多，我们每月为订餐老人提供30天不间断送餐服务，风雨无阻。我们的用心赢得了老人们的认可，有几位老人特意写来了感谢信。这份肯定让我更有动力把服务做好。”高维东说。

　　“饭做得香，每天送两趟，还会把上一餐的饭盒拿走洗干净，走的时候连垃圾都帮我带下去，太贴心了。”80岁的独居老人李玉珍对送餐服务赞不绝口。她说，有了送餐服务，自己吃得舒心，儿女也很放心。

　　“十四五”期间，酒泉市着力构建多层次养老服务体系，满足老年群体多元需求。在政策引领下，全市持续扩大优质养老服务供给，在应对人口老龄化道路上探索出一条特色实践路径，全市老龄事业实现了从“基础保障”到“品质提升”的跨越，用心用情用力托起幸福“夕阳红”。从一顿热乎饭到暖心关怀，随着养老服务网越织越密，越来越多的老年人将在熟悉的环境中、在亲情的陪伴下安享更有品质、更有尊严的晚年生活。