白银“三滩冰糖心”苹果获“甘肃好苹果”银奖

　　中国甘肃网10月24日讯（西北角·中国甘肃网记者 程健 通讯员 何璞瑜）金秋时节，白银市靖远县三滩镇处处弥漫着沁人心脾的果香。10月23日，在甘肃“甘农百萃杯”“甘肃好苹果”鉴品活动中，由靖远县三滩镇选送的“三滩冰糖心”富士系苹果表现优异，其中“烟富3号”荣获银奖，“成纪1号”荣获创新贡献奖。

　　据了解，三滩镇是靖远县苹果生产的重要基地，地处北纬36度植物生长的黄金带，得益于黄河水的滋润，以及独特的地理环境和气候条件，这里远离城郊与工矿区，成为发展苹果产业的精华地带。优越的自然条件孕育出苹果“甜、香、脆、艳”的优良品质。

　　“三滩冰糖心”苹果以富士系为主，主要品种包括长富2号、烟富3号、烟富6号和成纪1号等。果实近圆形，果形端正、果个均匀，平均单果重不低于240克；果面光洁、色泽鲜亮，果肉呈淡黄色，口感脆甜多汁，风味浓郁，甜度适中且稳定在15以上，营养丰富。产品耐贮运，在常温条件下可保存较长时间，深受消费者青睐，远销北京、广州、黑龙江等地，并出口国外，成为当地农业增效、农民增收的支柱产业。

　　三滩镇的苹果种植历史可追溯至20世纪60年代，当时引进元帅、国光等品种试种。80年代起，富士品种被引入并因产销两旺，种植面积逐年扩大。当地果农坚持生态种植理念，不打蜡、不催熟，让苹果在近乎“半野生”的环境中自然生长，保留了苹果的原始风味。

　　2022年，三滩镇通过创建“三滩冰糖心”等苹果品牌，推动建设苹果特色小镇，逐步形成了规模化、标准化的产业体系。目前，全镇苹果种植面积已达1.3万亩，苹果真正成为群众增收致富的“金果子”。