展示金城地道佳肴 推动餐饮消费升级 张掖路步行街开启2个月美食之旅

　　5月23日，“中华美食荟·烟火金城”活动在兰州张掖路步行街启动。作为商务部2025年“中华美食荟”系列活动的重要组成，此次活动立足兰州“黄河明珠”的区位优势和“丝路美食之都”的文化底蕴，通过“非遗美食+城市IP”深度融合，打造数字化餐饮消费新场景。

　　活动现场，众多兰州知名商家携特色美食纷纷亮相，色泽红亮的大盘鸡、鲜嫩多汁的手抓羊肉、香浓馥郁的甜醅子奶茶等，吸引了众多市民排队品尝，现场氛围火爆。

　　据了解，此次活动由美团承办，活动期间美团团购将联动多方开展持续性、高频次、多样化的促消费活动，通过在美团站内发放神券补贴与为兰州优质商家提供流量扶持，助力商家营业额增长。活动还将为消费者提供更优惠的折扣和更优质产品的服务，增强消费者对兰州美食文化的体验与认同。

　　同时，美团联合《中国国家地理》为重点餐饮商户进行认证授牌，为25家餐饮企业授予地道兰州牛肉拉面认证商家、地道甜醅子认证商家、地道兰州烧烤认证商家、地道三泡台认证商家、地道兰州酿皮认证商家、地道手抓羊肉认证商家，用国字头的权威背书帮助各位商家提升自身品牌公信力与市场竞争力，打造品牌认知度和关注度。

　　据市商务局相关负责人介绍，“中华美食荟·烟火金城”活动将持续至7月下旬，活动预计投入千万级资源，聚合5000余家本地商户，通过线上线下联动推广，形成全城美食消费热潮。

　　兰州日报社全媒体记者 郑丽君