平凉崆峒：从“牛产业”到“牛经济”的跃迁之路

崆峒区平凉红牛产业发展欣欣向荣 由崆峒区融媒体中心供图

　　新年伊始，平凉市崆峒区大寨回族乡的千头肉牛养殖基地内，两排壮硕的肉牛顺着料槽一字排开，低头吃草津津有味，并伴随着“哞……哞……”叫声的此起彼伏，这便是平凉红牛产业链上肉牛养殖基地的一处“牛风景”。

　　近年来，崆峒区以“延链、补链、强链”为核心，推动红牛产业向加工、销售等环节延伸，按照“政府搭台、企业唱戏、农民受益、共享发展”的方式，紧扣创建平凉红牛国家现代农业产业园、打造百亿级产业集群目标定位，立足优势特色产业，以规模化种养基地为依托，产业化龙头企业带动，初步形成集生产、加工、科技为一体的平凉红牛现代农业产业集群。

　　2024年，平凉市崆峒区国家现代农业产业园项目启动，该市首个国家级现代农业产业园步入实质性建设阶段，为平凉红牛基地规模化、产业集群化、生产标准化、产品品牌化锻造了新引擎……

　　眼下，放眼崆峒，白庙回族乡柴寺村“全国一村一品”把肉牛养殖手艺代代相传；以退伍军人身份在麻武乡麻武村率先建起萌牛牧业养殖农民专业合作社的韩爱军，动员养牛大户入股，扩大肉牛养殖规模；平凉金皓牧业有限责任公司负责人王峰在草峰镇十庄村用牛粪做的有机肥促使粮食实现增产……

　　一处处火热发展着的牛产业，既是崆峒区村村落落的脱贫攻坚成果，也是平凉红牛产业链带动乡村振兴“崆峒样板”。

　　“近年来，崆峒区紧盯发展机遇，全力推动园区创建，编制完成了《甘肃省崆峒区国家现代农业产业园建设规划》《甘肃省崆峒区国家现代农业产业园创建方案》，经过积极申报和全力争取，成功入围国家现代农业产业园立项名单，成为全国第12个以牛为主导产业的国家级现代农业产业园，填补了全市国家级现代农业产业园创建空白。”崆峒区畜牧兽医局主要负责人朱洪力说。

　　优质饲草的供给能力是平凉红牛茁壮成长的源动力。记者从崆峒区畜牧兽医局了解到，去年以来，该区持续推进“粮改饲”，种植饲用玉米16万亩，玉米秸秆青贮69万吨。引进北京大北农集团投资建设大北农集团平凉科技园，目前，已开工建设，建成后将有效弥补全区精饲料生产短板。

　　一经成链的平凉红牛，越长越壮、越育越多。2024年，在全链发展的进程中，崆峒区制定出台了《崆峒区平凉红牛全产业链建设实施方案( 2024 -2026) 》《关于加快推进平凉红牛扩繁增量的十条政策措施》等牛产业发展激励政策，聚焦规模养殖、增量扩群、品种培育、饲草供应、品牌营销等多个方面，通过“真金白银”的奖励补贴，助推平凉红牛产业高质量发展。

　　该区整合各类奖补资金4200万元，补贴平凉红牛3675头，完成见犊补母150头、冻配改良肉牛4.5万头，培育市级万头产业强镇2个、千头养牛专业村5个，建成规模养殖场（小区）5个，肉牛饲养量达到27.33万头。

　　在“建项目”与“增效益”的加持下，平凉红牛产业招商引资成果丰硕，销售渠道也越来越广。

　　在平凉市招商引资（北京）推介会暨平凉红牛系列团体标准发布会上，与3家企业签订了框架协议；

　　中国农科院西部肉牛种质创新基地二期建设项目获批，中滨平凉红牛产业园、大北农集团平凉科技园项目落地建设，完成了大北农平凉红牛核心繁育场建设项目选址工作；

　　充分发挥陇东活畜交易市场和平凉红牛数字中心窗口作用，搭建了集活畜交易、信息服务、市场大数据于一体的区域性线上线下交易平台；

　　支持引导景兴、凯沣、甘肃中肽等屠宰加工企业改造升级，推介凯沣、伊通、丁小龙等平凉红牛品牌，在银川、西安等大中城市开设专卖店18家，培育带货达人11名，全区牛肉产品销量达到1万余吨；

　　以“平凉红牛”区域公用品牌为依托，以伊通、凯沣、丁小龙等企业品牌为支撑，构建形成了“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”三位一体的品牌发展矩阵，“平凉红牛”品牌知名度和影响力不断提升……

　　不仅如此，协调办理“红牛产业贷”“裕农快贷”牛产业贷款6亿多元；引进科研院所专家等高端人才2名，举办培训班36期，培训从业人员1600多人；盘活土地300多亩……一系列要素保障为平凉红牛产业发展解决了平凉红牛产业融资渠道、发展用地紧张等问题，为保驾护航发展凝聚了合力。

　　从分散养殖到集群发展，从单一生产到全链升级，崆峒区的平凉红牛产业正以“牛劲十足”的姿态，书写乡村振兴的“牛气篇章”。

　　“随着一个个平凉红牛肉牛养殖‘红利’的释放以及‘硬核’政策的出台，红牛产业正成为崆峒区乡村振兴发展的主要支柱产业之一，平凉红牛群体规模的扩大将进一步带动崆峒百姓增收致富，成为带动区域经济增长和乡村振兴的‘动力引擎’！”崆峒区畜牧兽医局主要负责人朱洪力说。 

　　通讯员 魏丽