文县:北纬33°“魔线”上的“甜蜜顶流”
倘若要于“两江八河”的万千灵秀盛景间,择取一种“采天地之灵气,纳日月之精华”的水果,以彰彰文县山地气候的独特韵致,那么文县橘子“当仁不让”,绝对是“不二之选”。
文县,雄踞“甘川陕”三省交界处,是甘肃的“南大门”。全境属于长江流域,拥有亚热带北缘山地气候,垂直气候差异明显,亚热带、温带、寒带叠次镶嵌。年平均气温5-15℃,温润宜人、四季明晰、生物多样且富集。
文县,享有“千年药乡”“大熊猫的故乡”“甘肃的西双版纳”等众多之美誉。亦是“中国民间文化艺术之乡”与“中国白马人民俗文化之乡”。此地,正好处在北纬33°这条神奇的“魔线”之上,注定有很多的奇迹将会发生。于是,这里诞生了“中国柑橘”能够露天生长的“最北奇迹之地”。
“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”这句千年古谚流传已久。文县却特立独行,打破常规,成就了柑橘“北地的南国梦”。
都说“橘生淮南”,“秦岭-淮河”一线划分了中国地理的南北,文县居于秦岭之南,毗邻“柑橘大省”四川,地理位置与气候条件都与四川盆地接近。
多少年来,几乎每位文县人都品尝过四川橘子,然而文县,也生长着在北方鲜有的橘子,真可谓“橘生文县”。
“圆实珠垂碧叶丛,金丸璀璨映丹枫。”在白水江、白龙江流域的川坝河谷地带,一颗颗小灯笼似的橘子垂挂于碧叶之间。果肉饱满、皮薄味甜,填补了西北水果的“空窗期”。
橘生文县,物华天赐,注定是北纬33°“魔线”上的“甜蜜顶流”。它不但在“陕甘川”三省之间的武都、广元、九寨沟、宁强等地畅销无阻,更是搭乘微信、抖音、电商等“网络快车”,跨越千山万水,畅销至全国各省市县区。
特别是文县,所产的红橘更是甘甜多汁:尚德红橘、草垭蜜橘。
文县尚德镇,坐落于白水江畔。气候温和湿润,光、热、水、土资源齐聚、完美交融,特别适合红橘生长。阳光轻柔地抚每一寸土地,亲吻每一片橘叶,从而孕育出“尚德红橘”。
尚德红橘,果肉饱满、皮薄味甜、晶莹剔透、风味醇厚,已成为当地橘农增收致富的支柱产业。
今年,尚德镇及其周边农户所种植的1300余亩红橘再度喜获丰收,橘农心中满是甜蜜的期许。
暖冬时节的尚德红橘,备受消费者的关注与期待。它是一个把“好吃”写在脸上的橘子。外形圆润,如珠似玉,橙红的果皮泛着微微光泽,相较普通橘子更显艳丽高贵。
无论柑橘品类何其繁多,文县尚德红橘都能凭借“甜蜜暴击”,成为其中浓墨重彩的“点睛”一笔。
轻轻剥开,馥郁果香扑鼻而来,瞬间弥漫整个空间。放入口中,唇齿仿若化作微型“榨汁机”,饱满的果肉于齿间“迸裂”。轻轻咀嚼,细嫩的果肉便在口中消融,丰沛的甜蜜汁水在口腔中“爆浆”,瞬间席卷味蕾。在各类柑橘各凭己长争奇斗艳的秋冬季节,堪称柑橘界“明星”的尚德红橘,是“橘子党”们魂牵梦绕的“心头至爱”。
无论竞争多么激烈,尚德红桔总能独占鳌头,成为人们心中难以磨灭的期盼与舌尖上最为难忘的美妙记忆。
文县除了产出“尚德红橘”,还盛产“草垭蜜橘”。
仲冬时节,文县尖山乡草垭蜜橘成熟上市。当您经212国道穿过尖山乡境内时,从成片的蜜橘园映入眼帘,成熟的果实压弯枝头,阵阵橘香扑鼻而来。草垭村,平均海拔800多米,冬无严寒,光照充足,雨量丰沛,地处洋汤河流域,灌溉便利,土壤肥沃,这般得天独厚的条件孕育出了清甜的“草垭蜜橘”。
草垭蜜橘,自上世纪90年代起开始种植。历经近30年的精心培育与长足发展,品牌与规模逐步壮大,已成尖山乡的一张“产业名片”,为橘农增收致富筑牢了坚实保障。目前,全乡橘子种植面积达500亩,亩产量达4000余斤,综合产值高达420多万元,成了当地群众增收致富的支柱产业。
草垭蜜橘,果形优雅美观,色泽明艳动人,果皮轻薄,果肉鲜嫩,轻咬一口,汁水满溢,清甜甘美的滋味在舌尖晕开,直抵消费者心底,让世间烦恼烟消云散,只留下满口甜蜜和馥郁芬芳。正如苏轼《浣溪沙·咏橘》所云:“菊暗荷枯一夜霜,新苞绿叶照林光,竹篱茅舍出青黄。香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝,吴姬三日手犹香……”一“惊”,一“怯”,从嗅觉与味觉角度,把吃橘子的芬芳与美味描绘得淋漓尽致、意境悠长。
文县橘子在清甜之余,更兼具浓郁独特的风味,还略带几分俏皮的微酸,是秋冬季节里沁人心脾的清爽佳果。
文县橘子,种植有方。饱含果农们的匠心与坚守。农业专家与技术人员深入橘园,悉心指导修剪、施肥、病虫害防治......每一颗橘子都倾注了他们的心血与智慧。
这里种植的橘子遵循自然之道,不催熟、不打蜡、不打保鲜剂,只用有机肥料,以山泉水灌溉,全过程保证果子自然成熟,每一口都是大自然最纯粹的馈赠。
如今,文县橘子在尚德、石坊、城关、玉垒、尖山、临江等乡镇适宜地带均有种植,已成为当地农业特色产业。目前,全县发展有3700多亩橘子林,近2000亩已挂果,依照当前市场价估算,预计收入可达 2300多万元。
橘子产业迎来全新发展契机。在“一强三引领”“抓集群、兴产业”政策推动下,文县积极探索现代农业发展之路,构建“一乡一业”“一村一品”“跨域成带”的新格局,橘子产业正朝着合作化、园区化、设施化、集群化的方向发展。一幅“橘业兴盛、橘农富足、橘乡秀美”的壮美画卷正徐徐铺展。
“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时”。为了不错过这一季的甜蜜味道,不妨安排一趟采橘之旅,于橙黄橘绿间,邂逅这份独属于文县橘子的甜蜜与诗意,让心灵在这片山水与果香交融沉醉,尽情地感受大自然的馈赠与岁月温柔的款待。
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通讯员 刘玉玺 韩志兴 王小勇
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