兰州西固：冬日“邻聚力”一场温情满满的包饺子活动

　　原标题：冬日“邻聚力”一场温情满满的包饺子活动

老年居民参与包饺子活动。

　　“我这饺子皮薄馅大，吃起来肯定过瘾!”

　　“大家可得把饺子皮捏紧，别到锅里就散架了!”

　　包饺子作为中国传统的手艺，不仅是一项技巧，更是一种团结合作的象征。为弘扬传统文化，促进社区和谐，增进邻里感情，12月10日，兰州市西固区古浪路社区日间照料中心组织了一场别开生面的包饺子活动，吸引了众多老年居民的参与。

　　活动还没开始，充满诱惑的饺子馅香味儿就飘了出来，经典的白菜鲜肉馅、萝卜鲜肉馅、胡萝卜牛肉馅、玉米虾仁馅，还有颇具特色的韭黄鲜肉馅早已经摆放在日间照料中心的桌子上。社区工作人员和老人们齐聚一堂，分工合作，个个动作娴熟，手拿饺子皮、填馅、双手合拢一捏，一个个形态各异的饺子就成型了，浓浓的冬日情满满包进了圆鼓鼓的饺子里。包饺子，唠家常，欢声笑语回荡在整个活动中心，现场气氛温馨而热烈。

　　“开锅啦，饺子飘起来了！”随着一声吆喝，热气腾腾的饺子出锅了，大家品尝着美味的饺子，感受着冬日里的温暖。社区王奶奶高兴地说：“这饺子吃在嘴里，暖在心里。大家齐聚一堂热闹得很，我喜欢热热闹闹的，饺子吃着都香。”随后，社区工作人员将装好的饺子送到高龄老人、独居老人、特殊家庭的居民手中，饺子虽小，但传递着社区浓浓的关爱和温暖。

　　热气腾腾的饺子成了搭建在居民与社区之间的桥梁，提高了辖区老年人的动手能力，还丰富了老年人的精神文化生活，不仅让居民感受到社区的温情，还拉近了邻里之间的感情，融洽了邻里间的关系，让邻里情在饺子中不断传递。

　　文/图 奔流新闻·兰州晨报记者 玄丝雨