奏响“富民曲”绘就“好丰景”——会宁县农业特色产品发展侧记

　　原标题：奏响“富民曲”绘就“好丰景”

　　——会宁县农业特色产品发展侧记

　　姚鹏飞　魏永刚

　　近年来，会宁县立足“农业优先、文旅赋能”县域经济发展定位，着力在“特色、有机、高端、精品”上做文章，向有特色化、规模化、品牌化方向发展，有效激活乡村发展动能，夯实农民增收基础，全力推动农业现代化。

　　借势发力：特色产业“遍地开花”

　　会宁县打造出别具风味的“吊岔堡子”安格斯牛肉、“弘利牧业”牛肉等“甘味·会宁”牛肉产品，成功注册“会宁牛肉”等地理标志证明商标。品质独特的会宁羊肉品质极佳、味道鲜美，富含人体所需的铁、钾、镁、锌等微量元素，是集营养、滋补、保健于一体的优质肉食品。会宁县适宜优质、绿色高原夏菜生长，种植的高原夏菜营养丰富，维生素和微量元素含量高，品质好，远销海内外。

　　会宁县土层深厚、光照充足，是生产马铃薯的理想之地，已形成“祁连雪”马铃薯水晶粉丝、“祁连雪”马铃薯淀粉等知名品牌，成为各类淀粉中的上等佳品。形成了“人无我有，人有我优”的特色中药材产业，年产量1万吨以上，年加工中药材0.4万吨。小杂粮钾、钙、维生素E、叶酸、生物类黄酮等含量较其他地区高，具有多重药用功效，是改变饮食结构、调节膳食的最佳选择。

　　深挖内涵：集群联动“互融共促”

　　产业织锦，沃野生金。会宁县成为全省“肉羊产业大县”“生猪调出大县”，是全国50个“畜牧绿色发展示范县”之一和“中国肉羊之乡”。目前，全县肉牛、肉羊、生猪、家禽饲养量分别达到25.8万头、245.86万只、98.67万头、359.84万只，禽蛋产量5052吨，奶产量5882吨。

　　会宁县盛产有荞麦、扁豆、莜麦、糜子、良谷等10多种杂粮类目，开发培育绿色农特产品300余种，素有油中精品和液体黄金美誉的胡麻油享誉陇原，形成了“祖厉磨坊”“香泰乐”亚麻籽油等知名品牌，是健康、安全、营养之油中精品。

　　会宁县创建全国绿色食品（荞麦、谷子）原料标准化生产基地5万亩；全县农业标准化生产总面积达到207.9万亩，认证绿色、有机产品42个，全国名特优新农产品名录收集农特产品3个，入选“甘味”省级区域公用品牌目录2个，入选企业商标品牌10个。

　　聚力赋能：产业链条“延展增效”

　　从经营主体培育上聚焦，再到冷链体系和营销体系建设上发力，会宁县奋力下好现代农业发展的“先手棋”，实现从“一畦田”到“高产园”的循环农业产业发展，最大限度释放出优势特色农业“乘数效应”。

　　先后引进培育农业产业化龙头企业125家，建立“五有”农民专业合作社1806家、家庭农场1940家，组建产业化联合体4家，培育认定链主企业50家。建成农产品产地冷藏保鲜设施2908个，储藏能力达到18.98万吨。建立京东会宁扶贫馆，陇惠商城等一批农产品网销平台，通过推动农产品线上线下交易，形成了以农产品专业市场为龙头、农贸市场为骨干、乡村收购网点为依托、线上销售为辐射的四级营销网络体系。