玉门：枸杞“变形记” 从传统滋补到时尚新宠

　　玉门地处枸杞种植黄金带，因光照时间长、昼夜温差大造就了枸杞色泽鲜红、口味甘甜、粒大皮薄等优良品质，深受市场青睐。近年来，玉门市通过改良枸杞品种、研发枸杞新产品等方式，进一步延伸枸杞产业链，推动枸杞产业高质量发展。

　　夏末秋初，骄阳似火。在花海镇大畅河枸杞种植基地里一派丰收的火热场景。“我的果子收完之后拉回去清洗一下，在棚里面晾干，就有收购商直接拉到加工厂。”郭社会今年是第三年种植枸杞，他告诉记者，每年枸杞成熟时，就会有客商上门收购，销路不用愁。

　　“我们加强果农、技术人员管理方面的技术培训，选取优良品质进行种植。”同样，在下西号镇的枸杞地里，枸杞果挂满枝头，如红玛瑙般点缀在绿叶中，采摘工们正忙着采摘成熟的枸杞果。宋晓琴今年种了600亩的枸杞，全部和本地大型枸杞加工企业签了订单，让她省事又省心。玉门市大畅河现代农业示范园区管理委员会副主任张伟健说。

　　“我种枸杞已经是第九年了，产量很好，附近就有加工厂收购，不愁销路，明年想把种植面积扩大到3000亩。玉门市下西号镇河东村种植户宋晓琴说。

　　宋晓琴口中提到的加工厂就是甘肃表青惠农农业有限公司，该企业是一家集枸杞种植、枸杞产品研发、生产、销售于一体的全产业链企业，产品远销欧洲、东南亚、台湾、福建等地。

　　甘肃表青惠农农业有限公司销售总经理刘凯说：“我们目前种植有机枸杞面积8000亩，合作的农户种植了3000多亩，总共有11000亩左右，跟农户的合作主要是订单采购的模式，对农户种植的枸杞我们验收合格之后才进行收购，保证我们产品的质量。”

　　目前，甘肃表青惠农农业有限公司已建成枸杞干果、原浆、饮料、文创雪糕等7条生产线。生产线上，自动化生产设备将一颗颗小红果送入，装罐、喷码到消毒、包装一气呵成，一个个枸杞“新”产品应运而生。甘肃表青惠农农业有限公司销售总经理刘凯说：“目前我们每年枸杞鲜果产量大概有7000吨，枸杞干果1000多吨到2000吨。预计今年的销售额能达到3个亿。”枸杞新产品研发、产业链延伸不仅为企业带来收益，也拓宽了种植户的增收渠道，有力助推乡村振兴。

　　玉门市下西号镇政府副镇长倪卓说：“我镇现已建成龙头企业和合作社9家，全镇枸杞产业面积达到4万亩，枸杞产业的收入占农民人均可支配收入的42%以上。下一步在枸杞产业链延伸方面，继续扶持龙头企业发展壮大，带动农户发展订单枸杞产业，辐射带动全镇的老百姓增收致富。”

　　今年玉门市共种植枸杞17.8万亩，通过制定枸杞种植标准，建设枸杞基地，延伸枸杞精深加工产业链，实施枸杞品牌战略等措施，不断推进枸杞生产规范化、规模化、产业化发展，已初步形成绿色枸杞种植、加工、销售产业体系，使枸杞产业发展走上了“快车道”。火红的枸杞映着红火的日子，枸杞产业已成为玉门规模最大、群众受益最高、最具发展潜力的优势特色产业。

　　通讯员 王瑞雯 仲星