环县庄子峁：夏日的风“吹热”峁上乡村游

　　盛夏的庄子峁，热度依旧。峁上的农人忙忙碌碌，车辆来回穿梭，来自四面八方的游客在这里集聚，或体验非遗文化、或携家人前来采摘、或拍照打卡留念，一派热闹的景象。入夏以来，短途游、研学游、避暑游等乡村旅游持续升温，环县庄子峁生态农庄凭借清凉舒爽的窑洞民宿、体验感十足的采摘园、美味可口的农家饭菜吸引了大批游客，体验夏日美好生活。

楠哥民宿里游客正在体验农家饭菜

　　中午时分，庄子峁生态农庄楠哥民宿负责人杨志楠和妻子郭娟娟正在为客人准备饭菜。41岁的杨志楠切墩、备料、热油、烧菜，所有动作一气呵成，一道道美味可口的农家菜端上了餐桌。

　　夏日来临后，一直是庄子峁旅游最火热的时候，对于民宿来说，也是“淘金”的最佳时期。

　　早在庄子峁发展初期，常年在外从事餐饮业的杨志楠就有了返乡创业的打算。今年，他在农庄新建装修了四孔窑洞，办起民宿，在五一前顺利营业。凭着二十多年的烹饪手艺，杨志楠家的民宿吸引了大批游客体验消费，两个月不到收入就突破了10万元。

楠哥民宿清凉舒爽的窑洞

　　“这几年变化太大，以前庄子峁尘土飞扬、路又窄，如今油路都到户了。农庄还增加了农耕民俗、博物馆、书院等体验展馆，包括绿色采摘园、小农庄、农家乐，人气都不错。尤其今年五一后人流量很大，我们民宿平均每天收入在1000-2000元，周末和节假日可达到4000元左右。”对于这个夏天的民宿经营情况，杨志楠很是满意。今天，他的民宿要接待两批游客，两口子从一大早一直忙碌到下午3点才歇了口气。“我现在就想把饭菜做可口，尽量服务好每一位客人，希望他们来庄子峁能吃得好、玩得好。”杨志楠妻子郭娟娟笑着说。

　　据了解，为进一步提升游客参与感、体验感，今年，庄子峁生态农庄在原有蜂蜜庄园、农家手工酱、醋、传统豆腐等小作坊基础上新建了智慧果园、花卉圃、韭鲜园、共享菜园、香瓜园等8个产业基地，入夏以来各类瓜果蔬菜陆续成熟上市，让游客在观光体验中也能一饱口福。

庄子峁大棚种植大户魏晓霞正在采摘香瓜

　　“眼前看到的这两个棚，都是今年新架的，一个种的是洋芋、香瓜，另一个是水果玉米和蔬菜。香瓜是在端午节前开园的，每斤卖到了10块钱，现在最低也在8元，今天还有人预定了四箱要发往平凉。”庄子峁生态农庄大棚种植户魏晓霞将黄灿灿的香瓜小心地采摘装箱，为客人准备好预定的香瓜。不仅香瓜热销，她家自制的稠酒、散养的土鸡也十分走俏。

　　“在网络媒体上和直播间看到洪德镇庄子峁，觉得很有意思，今天亲自体验了一下，农耕体验馆、农家小作坊办得很不错，能勾起儿时的一些美好回忆，很值得体验。”游客王正春说。

　　谋新谋变，以产促旅、以旅兴产，庄子峁生态农庄持续发掘特色产业优势，构建农旅融合发展新模式，最大限度发挥夏日旅游热度助推产业兴旺、农民增收。庄子峁生态农庄也成为了这个夏天游客们生态旅游、绿色采摘、休闲康养、回味乡愁的绝佳之地。

庄子峁生态农庄负责人杨清艳为游客讲解农耕文化展馆情况

　　“庄子峁生态农庄已全面形成吃、住、行、游、购、娱一体化乡村旅游产业链，尤其今年夏天我们增加了花卉圃、农耕文化体验、乡愁体验以及非遗体验，提升了我们农庄的文化内涵。今年我们也接待了陕西音乐学院和人文学院、庆阳陇东学院及环县周边学校的研学采风活动，游客接待量比去年同期翻番了。”环县庄子峁生态农庄负责人杨清艳说，今年庄子峁生态农庄五一小长假游客量突破了上万人，截至目前已经接待超2.8万人次。（王玉琴）